Вот легкий салат с большим вкусом, который идеально сочетается со стейком или морепродуктами.
Ингредиенты
1 яичный белок
чашка светло -коричневый сахар
чайная ложка кайенского перец
чайная ложка соли
2 чашки грубых нарезанных орехи пекан
4 чашки рукколы
Кубка Разумный сыр Горгонзола
2 чайные ложки лесного ореха масла
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту (150 градусов C). Линия выпечки с пергаментной бумагой.
Взбить яичные белки, пока не пенится в большой стеклянной или металлической миске. Постепенно добавьте сахар, продолжая бить до образования средних пиков. Поднимите свинца или взбейте прямо вверх: наконечник пика, образованный яичными белками, должен слегка свернуться. Сложите в кайенский перец и соль. Добавьте пекан и перемешайте до покрытия. Равномерно распределите смесь на противень.
Выпекать 10 минут, затем поверните кусочки пекана. Выпекать еще 10 минут, пока не поджарил. Выньте из духовки и дайте остыть около 15 минут.
Насыпь две чашки салата зелени на каждой тарелке. Посыпать каждую порцию 1/4 стакана сыра Горгонзола, затем сбрызнить чайной ложкой масла из лесного ореха. Завершите каждый салат чашкой поджаренных орехов ореха.
Примечание повара:
Вы можете использовать детскую смешанную зелень вместо рукколы, если вы предпочитаете.
Пищевая ценность (на порцию)
| 1031 | Калории |
| 95 г | Жиры |
| 35 г | Углеводы |
| 22г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 1031 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 95 г | 122% |
| Насыщенный жир 15 г | 73% |
| Холестерин 45 мг | 15% |
| Натрий 754 мг | 33% |
| Общее углевод 35 г | 13% |
| Диетическое волокно 11г | 40% |
| Всего сахара 23 г | |
| Белок 22г | |
| Витамин С 7 мг | 37% |
| Кальций 382 мг | 29% |
| Железо 4 мг | 19% |
| Калий 650 мг | 14% |
Вам может понравиться
Это толстый и сытный суп со всеми вашими любимыми ароматами энчилады! Маса Харина добавляет прекрасную текстуру и прикосновение вкуса кукурузы в суп, который на самом деле несколько тушеных в...
Эд не хотел, чтобы я делился его рецептом, но вот оно! Вы не поверите, насколько он просто - и это вкусно! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2 (15...
Это очень здоровый, но восхитительно другой салат. Ароматическим дополнением может быть небольшие кусочки красного лука. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 6 Урожай: 12 чашек...
Курица буйвола с голубым сыром и перцем встречается с жареным сыром! Этот пряный удар из соуса буйвола, расплавленного сыра и маслянистого хрустящего хлеба делает для подачи сэндвича. Время...
Эти вкусные кексы не содержат глютена, без яиц, без орехов и без молочных продуктов. Мой действительно аллергический сын любит их, и мне нравится, что он получает в своем рационе немного моркови. ...