В этом рецепте скорби, куриные сердца и желудка слегка брошены в приправленную муку, затем обжаривают луком и готовится до нежного. Подавать с вареным зеленым салатом и картофельным пюре с сметаной, маслом, небольшим количеством молока, соли и перца. Этот рецепт также может быть адаптирован для использования многофункциональной скороварки, такой как мгновенный горшок.
Ингредиенты
чайная ложка оливкового масла
1 стакан универсальной муки
соль и перец для вкуса
1 фунт куриных потроков (сердца и желудка)
1 средний лук, нарезанный
чашка воды
Пошаговый рецепт
Втирайте масло на внутренней стороне скороварки и включите его на тепло.
Тем временем смешайте муку, соль и перец вместе в миске. Дедж заклейте в муку смесь, чтобы покрыть.
Поместите потротки и лук в горячую скороварку. С открытой крышкой, готовьте, пока не будет слегка обжарить, встряхивая и часто помешивая, около 5 минут. Добавьте воды.
Накрыть и заблокировать скороварку. Доведите до 15 фунтов давления и варите, пока потроки больше не станут розовыми внутри, от 30 до 45 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 232 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 232 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Холестерин 282 мг | 94% |
| Натрий 44 мг | 2% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 9 мг | 47% |
| Кальций 20 мг | 2% |
| Железный 6 мг | 33% |
| Калий 222 мг | 5% |
Вам может понравиться
Это арахивый жар. Подавать над рисом. Если вы хотите больше соуса, чем этот рецепт, не удваите уксус. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай...
Замороженные или консервированные овощи могут быть заменены на свежие. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 стакан...
Этот жареный куриный маринованный в глазури с имбирем-слезой идеально подходит для вашей следующей вечеринки! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 2 часа...
Одним из моих любимых применений Berbere Spice является рецепт куриной грудки Бербере. Но вы также можете использовать свиную отбивную или кусок ягненка; Это так универсально. Время подготовки: 10...
Жареный баклажан с луком в восхитительном остром соусе. Подавать над горячим приготовленным рисом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35 минут Порции: 6 Урожай: 6...