Этот мясной рулет с голубым сыром абсолютно божественный! Вместо обычного кетчупа, томатной пасты и коричневого сахара этот рецепт имеет немного другое сочетание ингредиентов - «высококлассная» версия традиционного. Это мое личное творение! Я иногда заменяю мясо оленя, только потому, что у меня есть морозильная камера, и оно органично! Лучше всего подавать с картофельным пюре и спаржей.
Ингредиенты
2 яйца
1 стакан мелко нарезанный свежий шпинат
чашка нарезанные свежие грибы
чашка простых хлебных крошек
маленький желтый лук, мелко нарезанный
чашка 2% молоко
чашка рассыпанный голубой сыр
2 столовые ложки соуса с пониженным сиодиумом вустерширского соуса
1 столовая ложка измельченного чеснока
чайная ложка кайенского перец
1 ущипнуть сушеный орегано
1 ущипнуть сушеный базилик
соль и молотый черный перец по вкусу
1 фунт в экстра-линии говяжьего фарша
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте кастрюлю.
Смешайте яйца, шпинат, грибы, хлебные крошки, лук, молоко, голубое сыр, вустерширский соус, чеснок, кайенский перец, орегано, базилик, соль и черный перец вместе в большой миске. Добавьте говяжий фарш и тщательно перемешайте руками; упаковать в подготовленную кастрюлю.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока в центре не больше не розового, от 45 до 60 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 160 градусов по Фаренгейту (70 градусов C).
Пищевая ценность (на порцию)
| 257 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 24г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 257 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 6г | 30% |
| Холестерин 119 мг | 40% |
| Натрий 213 мг | 9% |
| Общее углеводы 7г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 24г | |
| Витамин С 2 мг | 10% |
| Кальций 79 мг | 6% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 367 мг | 8% |
Вам может понравиться
Морковный кремовый суп занимает очень мало времени, и мне это нравится, особенно зимой. Вы также можете добавить травы, если хотите. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее...
Октоберфест - прекрасное время года, и я сделал эти закуски, чтобы подчеркнуть, что напоминает мне о Knigsberger Klopse, наряженном Shand Forest Speck. Если вы не можете найти пятна (немецкий сухой...
Вкусный, маслянистый глазированный рецепт моркови. Вам нужно только 3 ингредиента для глазури: коричневый сахар, масло и бурбон. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время...
Этот замечательный суп из тортильи с мгновенным горшком - такой вкусный, быстрый и легкий ужин, который вы будете собрать в кратчайшие сроки! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 18 минут...
Я начал делать их на День Благодарения один год, и мы так сильно их любили, они пробились в нашу еду, по крайней мере, дюжину раз в год! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут...