Этот простой рецепт для говяжьего завтрака колбаса - вкусная альтернатива свинине!
Ингредиенты
2 фунта говяжьего фарша (от 75% до 80% худой)
1 столовая ложка коричневого сахара
2 чайные ложки сушеные шалфей
2 чайные ложки соли
2 чайные ложки сухой базилик
1 чайная ложка земли черный перец
1 чайная ложка луковой порошки
чайная ложка сушеной Марджорам
чайная ложка измельченных хлопьев красного перца
Пошаговый рецепт
Поместите говяжий фарш в большую миску.
Размешайте коричневый сахар, шалфей, соль, базилик, черный перец, луковой порошок, майорам и красный перец хлопья вместе в маленькой миске. Посыпьте говядину и используйте руки, чтобы смешать до равномерного распределения. Накрыть и охладить, пока вкусы не смешаются, около 24 часов.
Разделите говядину на 8 котлетов.
Нагрейте большую непримазимую сковороду на среднем огне. Работая в партиях, готовите котлеты в горячей сковороде до твердой и больше не розовой в центре, от 5 до 7 минут на сторону. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 160 градусов по Фаренгейту (70 градусов C).
Пищевая ценность (на порцию)
| 215 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 19г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 215 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 5г | 27% |
| Холестерин 71 мг | 24% |
| Натрий 648 мг | 28% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 19г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 23 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 253 мг | 5% |
Вам может понравиться
Это создает существенный, сытный завтрак и предназначен для подачи одного человека. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 20 минут...
Легкий рецепт, который простой и вкусный. Какой бы аромат вы ни делали, этот французский тост хрустящий снаружи и нежный внутри. Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время...
С большим количеством яблок на руках круглый год, вот рецепт для яблочной буханки, которая является нежным с нежным яблочным вкусом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час...
Дайте утреннему смузи увеличение кофеина со свежим варевным кофе. Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 3 часа 55 минут Общее время: 4 часа Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 3 чашки...
Легкий кекс для завтрака с добротой цельной зерновой хлопья и чернослива, сделанный в одно мгновение, чтобы быстро отправиться в путь. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее...