Сердечное, сливочное тушеное мясо, наполненное овощами и нежные кусочки курицы!
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
1 средний желтый лук, нарезанный кубиками
4 средней моркови, очищенная и нарезанная кубиками
3 ребра сельдерея, нарезанные кубиками
2 столовые ложки измельченного чеснока
соль и молотый черный перец по вкусу
2 столовые ложки соленого масла
чашка универсальной муки
2 чашки куриного бульона
2 чашки молока
1 чайная ложка наземного тимьяна
1 чайная ложка соли, или больше по вкусу
чайная ложка земли черный перец, или больше по вкусу
чайная ложка земли куркумы
1 стакан замороженного гороха
Чашка замороженной кукурузы
2 чашки нарезанных кубиками курицы
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем и среднем огне. Обжарить лук, морковь и сельдерей, пока они не станут нежными и карамелизируются, около 10 минут. Добавить чеснок и обжарить 1 минуту. Приправить овощи с щедрым разбрызгиванием соли и перца во время приготовления.
Добавьте масло, чтобы растопить; Размешайте муку в овощи и масло, пока не распределяется равномерно, а овощи не будут покрыты. Вылейте в бульон и молоко, помешивая, пока хорошо не смешано. Поверните тепло и доведите смесь до кипения. Добавить тимьян, соль, перец и куркуму. Добавьте горох и кукурузу. Добавьте курицу, чтобы объединить и позвольте варить от 10 до 15 минут. Вкус и приправить приправы перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 275 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 19г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 275 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 5г | 24% |
| Холестерин 54 мг | 18% |
| Натрий 949 мг | 41% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 19г | |
| Витамин С 11 мг | 56% |
| Кальций 147 мг | 11% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 543 мг | 12% |
Вам может понравиться
Низкоуверенный поворот на классике. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 47 минут Общее время: 1 час 12 минут Порции: 8 Урожай: 1 кастрюля Ингредиенты 1 цветная капуста, разбитая на...
Я получил этот рецепт от друга, и, как новый повар, его легко сделать и вкусно загружаться! Даже когда я делаю этот рецепт с меньшим количеством кусков лосося (2 маленьких лососевых филе), я все еще...
Этот веганский японский салат является отличной заменой азиатского салата из морских водорослей. Шпинат должен быть ярко -зеленым, а не переваренным. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5...
Этот пилаф сделан с жасминовым рисом, ароматическим рисом, популярным в тайской кухне. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Чечевичный гамбургер, который хорошо держится вместе и имеет небольшой удар от халапеньо. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 1 час...