Вкусные, домашние ананасовые булочки, похожие на гавайский хлеб King's.
Ингредиенты
3 больших яиц
2 стакана ананасового сока, при комнатной температуре
чашка белого сахара
чашка несоленого масла, расплавленного, разделенного
1 чайная ложка ванильного экстракта
6 чашек универсальной муки, разделенной или более по мере необходимости
2 (.25 унций) пакеты мгновенные дрожжи
Пошаговый рецепт
Взбить яйца в миске. Добавьте ананасовый сок, сахар, 1/2 стакана масла и ванильный экстракт.
Измерьте 3 чашки муки в большую миску и добавьте яичную смесь деревянной ложкой, пока не смешано. Посыпаться дрожжами по одному, хорошо перемешивая. Добавьте еще 3 чашки муки и хорошо перемешайте, используя руки, если это необходимо. Убедитесь, что вся мука хорошо включена; Тесто должно быть липким к прикосновению, но не слишком липко. Если тесто слишком влажное, перемешайте немного дополнительной муки, 1 столовая ложка за раз.
Накройте тесто с чистым полотенцем и поставьте в теплое место, чтобы подняться в течение 1 часа.
Удалите тесто из чаши и замесите оставшуюся 1/2 стакана муки, примерно в 10-15 раз, убедившись, что мука хорошо включена. Сформируйте тесто в рулоны и поместите на маслевые кастрюли. Покройте и поместите в теплую область, чтобы подняться до удвоения в размере, около 1 часа.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока вершины не станут золотисто -коричневыми, от 25 до 30 минут. Смажьте топы оставшимся 1/4 чашка растопленного масла.
Примечание повара:
Этот рецепт также можно превратить в хлеб.
Пищевая ценность (на порцию)
| 147 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 36 | |
| Калории 147 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Холестерин 26 мг | 9% |
| Натрий 7 мг | 0% |
| Общий углевод 23г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 1 мг | 7% |
| Кальций 9 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 57 мг | 1% |
Вам может понравиться
Треска на кровати масла и лука с сырным покрытием. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 3 столовые ложки масла 1 лук...
Этот рецепт медленного кукура поступает непосредственно из суда замечательного техасского повара, который делает лучшую грудинку в мире! Ура, Папа Луи! Он поделился этим со мной много лет назад через...
Куриные бедра, картофель и овощи, покрытые пармезаном Идеально подходит для занятых ночей, когда вам нужна невнимательная еда. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время...
Цветная капуста бросала в соус крыла, который хрустящий снаружи, нежный и сочный внутри. Как раз то, что вы ожидаете от крыла. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время...
Лучшая пасхальная ветчина с хренам, которая может удивить больше всего, но этот «секретный» ингредиент является ключом к его острый вкус! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 40...