Ужин

Мед и розмарин сладкий картофель

75 минут
6 порций

Этот сладкий картофель с розмарином выпекается до не жеваемого снаружи и мягких внутри - идеальный баланс соленого и сладкого. Розмари делает их привыкающими.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • чашка мед

  • 2 столовые ложки нарезаны свежие розмари

  • 1 чайная ложка соли

  • 1 чайная ложка свежеприземленного черного перца

  • 3 большого сладкого картофеля, очищен и разрезая в 1-дюймовые кубики

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выровняйте противень с фольгой или пергаментной бумагой.

  2. Смешайте оливковое масло, мед, розмарин, соль и черный перец вместе в большой миске и перемешайте в смесь кубиков сладкого картофеля. Удалите кубики сладкого картофеля с помощью выдолбленной ложки и расположите их одним слоем на подготовленном противне.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности, около 45 минут. Поверните духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C) и запекайте до подружки, еще 15 минут.

Советы

Все в этом рецепте может быть отрегулировано по вкусу. Мне нравится много розмари, но вы, вероятно, должны отрезать его, если этого не сделаете.

Я использую достаточно меда, чтобы подчеркнуть сладость сладкого картофеля и лучше карамелизировать аутсудри. Если вы хотите, чтобы это было больше похоже на глазурь, увеличьте мед.

Этот картофель может быть подан теплым или при комнатной температуре - они восхитительны в обоих направлениях.

Пищевая ценность (на порцию)

280 Калории
Жиры
58 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 280
Дневная норма
Общий жир 5 г 6%
Насыщенный жир 1г 4%
Натрий 513 мг 22%
Общее углевод 58 г 21%
Диетическое волокно 7г 25%
Всего сахара 21 г
Белок 4г
Витамин С 6 мг 29%
Кальций 73 мг 6%
Железное 2 мг 9%
Калий 781 мг 17%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Измельченная свиная тако начинка

Это объединение рецептов создает очень мягкую измельченную начинку из свиной тако: вкусная, но не такая интенсивно мексиканская, как можно предпочесть. Я предлагаю использовать это в качестве основы...

Мгновенный горшок швейцарский стейк

Этот рецепт мгновенного горшка швейцарского стейка изготовлен из нижнего раунда и нескольких кухонных продуктов для чистой комфортной еды. Когда листья начинают падать, а температура падает, пришло...

Мгновенный горшок в тайском стиле зеленый карри курица карри

Эта курица в тайском стиле имеет сливочный зеленый соус кокосового карри с правильным количеством специй, и его быстро и легко изготавливается в вашем мгновенном горшке. Это вкусно подается с рисом. ...

Китайская лапша с китайской рукой

Этот китайский рецепт лапши с китайской рукой, традиция из Ланчжоу на северо-западе Китая, требует всего 3 ингредиента и много терпения. Названный Lamian, вы можете подавать лапшу в своем любимом...

Хрустящие жареные плавки

Эта жареная рыба похожа на маленькую рыбную картофель фри! Мы всегда наслаждаемся ими в канун Рождества с лимонными клиньями. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20...