Столкнулся с картофелем и грибами, которые нужно было приготовить - или еще! Я придумал это.
Ингредиенты
1 фунт картофеля, нарезанный на куски размером с укус
2 столовые ложки оливкового масла
1 фунт грибов кремни, обрезанные и пополам пополам
белый лук, нарезанный
1 столовая ложка меда
1 чайная ложка сушеного розмарина
чайная ложка сушеного тимьяна
чайная ложка сухого шалфея
1 ущипнуть сухой горчичный порошок
1 ущипнуть чесночный порошок
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C).
Поместите картофельные кусочки в 9x13-дюймовую форму для выпечки, сбрызнуть оливковым маслом и бросить картофель для покрытия.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 10 минут.
Выньте из духовки и перемешайте грибы кремини, лук, мед, розмарин, тимьян, шалфей, горчичный порошок, чесночный порошок, соль и черный перец в картофель.
Верните выпечку в духовку и запекайте, пока грибы и картофель не станут нежными, еще около 15 минут.
Примечание повара:
Это служит 4 как вегетарианское блюдо или 6 в качестве гарнира.
Пищевая ценность (на порцию)
| 131 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 131 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Натрий 9 мг | 0% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 17 мг | 87% |
| Кальций 19 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 579 мг | 12% |
Вам может понравиться
Это семейный рецепт в течение нескольких поколений. Хотя он может сделать 6 порций основных блюд, моя семья любит это так сильно, что часто всего 3 двойных порций! Время подготовки: 30 минут Время...
Каперсы, черные и зеленые оливки, пепперони, белое вино ... такое пикантное, восхитительное средиземноморское аромат божественный! Это моя версия Chicken Cacciatore. Отлично подходит для обеда, плюс...
Основные куриные такитос с небольшим количеством специй. Быстрая и легкая закуска или главное блюдо. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай...
Узнайте, как долго куриные кабобы на гриле с этим красочным, быстрым и легким рецептом - не требуется мариновать! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут...
Этот хлеб был создан из оставшегося теста после того, как создал фокус, одетую с оливками, чесноком и оливковым маслом каламаты. В этой версии оливки и чеснок запечены в хлебе. Время подготовки: 30...