Каждый раз, когда мы посещаем Спрингфилд, штат Иллинойс, мы должны съесть одну из их знаменитых подколов. Сырный соус немного отличается в зависимости от того, где вы перестаете есть, кажется, у каждого есть свой способ сделать его. Но мы любим их всех. Если вы используете только один кусок хлеба и один пирог с гамбургером, это называется понишо. Этот рецепт также можно сделать с куриными тендерами вместо котлетов из гамбургеров.
Ингредиенты
1 (9 унций) сумка замороженная картофель фри
1 фунт говяжий фарш
4 ломтика хлеб, поджаренные
чашка масла
чашка универсальной муки
2 чашки половины с половиной
2 чашки измельченного сыра чеддер
соль и молотый черный перец по вкусу
горячий соус по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Распределите картофель фри на противень. Выпекать в течение 20 минут в предварительно разогретой духовке или до золотисто -коричневого цвета.
Тем временем разделите говяжий фарш на четыре равных частях и образуются на котлеты. Жарить котлеты в большой сковороде на среднем огне, пока не сделано хорошо, около 4 минут на сторону.
Растопить масло в кастрюле на среднем огне и взбейте муку. Готовьте, постоянно помешивая в течение 4 минут, чтобы приготовить вкус сырой муки. Постепенно взбейте в половину с половиной, так что не образуются комочки. Доведите до кипения, затем выньте с огня и добавьте сыр; Перемешайте, пока не расплавится. Приправить солью, перцем и горячим соусом по вкусу.
Поместите 2 ломтика поджаренного хлеба на 2 ужина и заполните каждый ломтик гамбургером. Запишите каждый пирожник с приготовленной картофелем фри. Вылейте сырный соус сверху и подайте немедленно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 2057 | Калории |
| 154г | Жиры |
| 81г | Углеводы |
| 88г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 2057 | |
| Дневная норма | |
| Всего жира 154 г | 197% |
| Насыщенный жир 88 г | 439% |
| Холестерин 494 мг | 165% |
| Натрий 2385 мг | 104% |
| Общее углевод 81 г | 29% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 88г | |
| Витамин С 25 мг | 123% |
| Кальций 1370 мг | 105% |
| Железный 8 мг | 46% |
| Калий 1518 мг | 32% |
Вам может понравиться
Это овощное блюдо, которое больше похоже на десерт. Когда это сделано, он будет иметь консистенцию тыквенного пирога. Лично я не люблю ямс и сладкий картофель, но мне нравится это блюдо. Время...
Это зеленый рецепт карри, который я собрал вместе на протяжении многих лет. Овощи не совсем традиционные, но они придают этому все это хорошая текстура и разнообразие. Часто просят в моем доме...
Эти задушенные свиные отбивные приготовлены в темном, богатом луковом соусе для легкого ужина, который наверняка произведет впечатление. И вы знаете, что когда блюдо «задыхается» во имя, оно будет...
Все ароматы традиционного куриного кордон-блю, но в кето-дружелюбном и гораздо легче собирать, поскольку нет никакой начинки или катания. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут...
Эти зеленые бобы, покрытые томатным соусом, и приправа стоят времени и усилий. Попробуйте соус с бамией тоже. Наслаждаться! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1...