Тофу -версия горячего и кисенного куриного супа, которая на вкус как ресторанный суп.
![](/img/43204/5135658-90ff4b9fdcab4d2ebb258e11ac5f5a36.jpg)
Ингредиенты
3 столовые ложки красного винного уксуса
2 столовые ложки кукурузного крахмала
3 чашки куриного бульона
чашка воды
Стрельбы из бамбука с нарезанными чашками, дренированные
8 сушеных грибов шиитаке, повторно
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 (1/2 дюйма) кусок свежего имбирного корня
2 чайные ложки соевого соуса
чайная ложка красного перца хлопья
2 унции фирмы тофу, нарезанные кубиками
1 яйцо, избитое
2 зеленый лук, нарезанный
Пошаговый рецепт
Размешайте уксус и кукурузный крахмал вместе в миске.
Смешайте куриный бульон, воду, бамбуковые побеги, грибы шиитаке, чеснок, корень имбиря, соевый соус и хлопья из красного перца в кастрюле на среднем огне. Довести до кипения. Уменьшить огонь до минимума; Накрыть и варить 5 минут. Снимите крышку и добавьте тофу. Вернуться к кипению; Медленно сбрызнуть яйцом во время помешивания. Добавьте в смесь кукурузного крахмала.
Варить суп на среднем огне до тех пор, пока бульон не загустеет, около 3 минут. Вершина с зеленым луком.
Пищевая ценность (на порцию)
317 | Калории |
4г | Жиры |
67 г | Углеводы |
13г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции на рецепт 3 | |
Калории 317 | |
Дневная норма | |
Общий жир 4г | 5% |
Насыщенный жир 1г | 5% |
Холестерин 68 мг | 23% |
Натрий 1402 мг | 61% |
Общее углевод 67 г | 24% |
Диетическое волокно 10г | 34% |
Всего сахара 4г | |
Белок 13г | |
Витамин С 5 мг | 27% |
Кальций 96 мг | 7% |
Железный 3 мг | 17% |
Калий 1286 мг | 27% |
Вам может понравиться
![Легкий кимчи жареный рис Легкий кимчи жареный рис](/img/3298/7462948-279c10fd431346f59dff0b52ce619c22.jpg)
Это очень простой жареный рис кимчи, скромное блюдо, приготовленное из оставшего риса, кимчи и обычно обработанного мяса, такого как спам. В этом рецепте я использовал кубинную ветчину и овощи...
![Воздушная фритюрная горчичная корка брюссельская капуста Воздушная фритюрная горчичная корка брюссельская капуста](/img/12411/Air-Fryer-Mustard-Crusted-Brussels-Sprouts-Kims-Cooking-Now-2000-dc8302db3b064417aadddab95360a2a7.jpg)
Обуренные дымные брюссельские ростки с горчичной корочкой. Мне нравится подавать их с жареными свиными отбивными, но они также хорошо сочетаются с курицей, фазаном, уткой или гусями. Время...
![Кава Якитори Кава Якитори](/img/39915/7100487-5eea3ecb67654edcacaede9371a68370.jpg)
Рецепт для хрустящей куриной кожи Якитори. Кава, или куриная кожа, нарезается на шампуры и готовится на гриле для хрустящей, но сочной, японской закуски. Подавать с якитори, или таре, соусом. Время...
![Персидский Шиш Кабоб Персидский Шиш Кабоб](/img/6326/9230492-273edb415f7d41b697a85cb9b43a7ee2.jpg)
Этот рецепт персидского Шиша Кабоба прост, но вкусно. Говядина маринована в смесь сока лайма и лука, приправленной солью и перцем и жареным. Подавать с персидским пилафом. Время подготовки: 20 минут...
![Легкая жареная в духовке курицу Легкая жареная в духовке курицу](/img/36121/1091194-c26176a6860f436c91ca6a7960d8f096.jpg)
Это очень простой способ иметь отличную жареную курицу, не стоя на сковороде. Моя семья любит это, и это просто вопрос изменения приправы, чтобы получить совершенно новый вкус. Время подготовки: 15...