Обед

Горячий немецкий картофельный салат II

40 минут
6 порций

Этот картофель, салат с беконом и луком на самом деле на вкус лучше во второй день, когда его разогревают.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 3 фунта картофеля

  • 1 фунт бекон, кубик

  • 1 лук, нарезанный кубиками

  • 2 стакана белого сахара

  • 2 чашки белого винного уксуса

Пошаговый рецепт

  1. Доведите большую кастрюлю с соленой водой до кипения. Добавить картофель и варить до готовности, но все же твердого, около 15 минут. Слейте, охладите и нарежьте.

  2. Поместите бекон и лук в большую глубокую сковороду. Готовьте на среднем огне, пока бекон не станет равномерно коричневым. Слейте лишнюю смазку из сковороды.

  3. Добавьте сахар и уксус в смесь бекона и лука и доведите до кипения. Вылейте смесь на картофель и перемешайте.

Пищевая ценность (на порцию)

575 Калории
11г Жиры
108г Углеводы
14г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 575
Дневная норма
Общий жир 11 г 14%
Насыщенный жир 4г 18%
Холестерин 27 мг 9%
Натрий 596 мг 26%
Общее углевод 108 г 39%
Диетическое волокно 5г 19%
Всего сахара 70 г
Белок 14г
Витамин С 47 мг 236%
Кальций 39 мг 3%
Железный 3 мг 16%
Калий 1126 мг 24%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Быстрый салат лосося

Этот лососевый салат очень быстр и отлично подходит на ложе из салата, на половине авокадо, или съеденную в качестве бутерброда на хлебе фокачча. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут...

Каренс Spring Mix Salad

Это восхитительный и легкий салат, который делает моя свекровь. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (10 унций) Смешанная салатная зелень 1...

Картофельный салат с маринованным халапеносом

Более шикарный взгляд на традиционный картофельный салат, приготовленный из халапеньо. Это было адаптировано по рецепту под названием «Салат из картофеля Синтии», который можно найти на ряде других...

Салат из лесного ореха голубой пекан

Вот легкий салат с большим вкусом, который идеально сочетается со стейком или морепродуктами. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 45...

Салат яблока, пекан, клюквы и авокадо с бальзамической заправкой

Мне нравится использовать Creipp, Braeburn или Gala яблок в этом вкусном салате! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 1 Урожай: 1 салат Ингредиенты 1 стакан листьев детского...