Этот рецепт таяния тунца посвящен всем тем поварам, которые говорят вам никогда, никогда не смешивать рыбу с сыром вместе; И все же они там, в закусочной в 2:00 утра. И вы знаете, что они едят? Тунец тает. И причина, по которой они это делают, в том, что они вкусные.
Ингредиенты
1 (6,5 унции) банка, насыщенное масляным тунцом, дренирован
2 столовые ложки мелко нарезанных нарезанными тележками сельдерея
1 столовая ложка рубленного зеленого лука
2 чайные ложки каперса, дренированные
2 столовые ложки майонеза или более
1 чайная ложка азиатской пасты Чили (например, Sambal Oelek)
чашка свежего сыра моцареллы
соль и молотый черный перец по вкусу
2 столовые ложки смягченного масла, разделенное
2 толстые ломтики французский хлеб
чашка измельченного острого белого сыра чеддер, разделенного
1 ущипнуть кайенский перец, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите тунец в миску и слегка разбейте его на части вилкой. Добавьте сельдерей, зеленый лук, каперсы, майонез и пасту чили. Зажмите маленькие кусочки моцарелла и перемешайте, чтобы смешать. Приправить солью и черным перцем; Охладите салат из тунца, пока не понадобится.
Разогрейте бройлер духовки. Выровняйте противень с алюминиевой фольгой.
Распределите масло щедро по обе стороны французских кусочков хлеба.
Жарить хлеб с маслом до золотистого цвета сверху, от 2 до 3 минут. Переверните ломтики хлеба и жарьте другую сторону, пока не поджарится еще на 2-3 минуты. Снимите из духовки и переверните ломтики хлеба на противень, чтобы самые темные стороны находились на дне.
Аккуратно разложите салат из тунца на ломтики хлеба, используя 2 вилки. Нажмите на салат на хлеб и разложите тунец до краев хлеба. Распределите измельченный чеддер на каждый бутерброд. Пыль топы с кайенским перцем.
-
Поместите бутерброды под бройлер и варите, пока сыр не расплавится и не пузырится, от 5 до 6 минут.
Шеф -повар Джон
Совет рецепта
Вы можете поместить подвеску для выпечки под кастрюлю, если вам нужно переместить еду ближе к пламени бройлера.
Пищевая ценность (на порцию)
| 594 | Калории |
| 40 г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 36г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 594 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 40 г | 51% |
| Насыщенный жир 16 г | 82% |
| Холестерин 82 мг | 27% |
| Натрий 918 мг | 40% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 36г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 253 мг | 19% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 271 мг | 6% |
Вам может понравиться
Прекрасная смесь ароматов и текстур! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 40 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 голова...
Если у вас не хватает времени, чтобы собрать бутерброды, просто поместите ветчину с спиральной срезанием вместе с наслаждением, горчицей и ржаным хлебом, и позвольте людям собрать свои собственные. ...
Вкусное овсяное печенье без пшеницы с бананами делает отличный завтрак или просто кусочек между приемами пищи. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 30 минут...
Ранчевое добро, смешанное с курицей, огурцом и красным луком. Мгновенный фаворит любого, кто пробует это. Подавать на цельнозерновых лепешках с детским шпинатом и нарезанными кубиками помидоров или...
Я не знаю, почему это называется «бутерброд с бедным человеком». Но я знаю, что это долгий семейный рецепт, который имеет прекрасный вкус !! Это может звучать странно, однако вы должны попробовать...