Узнайте, как делать масло, используя только холодные, тяжелые сливки. Это сделано без тяжелого оборудования, просто старая старомодная рука. Это оригинальная смазка для локтя!
Ингредиенты
чашка холодных тяжелых взбитых сливок
1 1-часовая банка с крышкой и кольцом
Пошаговый рецепт
Вылейте крем в банку и прикрутите крышку. Встряхните банку, пока масло не составит мягкий комок, от 15 до 20 минут. Продолжайте встряхивать, пока пахта не отделяется от кома, а банка содержит твердый кусок масла и жидкой пахты.
-
Вылейте содержимое банки в сетку с тонкой сеткой и разделите пахту, оставив сплошное масло. Снимите кусок масла и оберните в полиэтиленовую пленку. Охладите, пока не понадобится.
Примечание шеф -повара:
Вы можете сделать это в кухонном комбайне намного быстрее, но я хотел пойти старой школой.
Пищевая ценность (на порцию)
137 | Калории |
15г | Жиры |
1г | Углеводы |
1г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 137 | |
Дневная норма | |
Общий жир 15 г | 19% |
Насыщенный жир 9г | 46% |
Холестерин 54 мг | 18% |
Натрий 15 мг | 1% |
Общий углевод 1 г | 0% |
Белок 1г | |
Витамин С 0 мг | 1% |
Кальций 26 мг | 2% |
Калий 30 мг | 1% |
Вам может понравиться
Этот удивительный и простой масляный соус замечательный на всех видах рыбы, но также прекрасно работает на креветках и омаре. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 17 минут Общее время: 27...
Я сделал это, когда искал что -то интересное с наземной индейкой. Они очень влажные и вкусные на домашних булочках для хлеба. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 12 минут Общее время: 32...
Это красочная и чудесная курица -курица и написанный салат с пряной соевой заправкой. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 1 час 45 минут Порции: 10 Урожай: 10...
Невероятно легкий, хрустящий белый хлеб, приготовленный в голландской духовке. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 55 минут Дополнительное время: 1 час 45 минут Общее время: 3 часа 10...
Будьте готовы заводить всевозможных друзей, когда вы принесете большую миску этого азиатского салата с куриной лапшой в следующую большую приготовку. Единственные люди, которых вы можете отпугнуть, ...