Как сделать домашнее масло

15 минут
4 порции

Узнайте, как делать масло, используя только холодные, тяжелые сливки. Это сделано без тяжелого оборудования, просто старая старомодная рука. Это оригинальная смазка для локтя!

Время подготовки:
15 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
4
Выход:
1/4 чашки

Ингредиенты

  • чашка холодных тяжелых взбитых сливок

  • 1 1-часовая банка с крышкой и кольцом

Пошаговый рецепт

  1. Вылейте крем в банку и прикрутите крышку. Встряхните банку, пока масло не составит мягкий комок, от 15 до 20 минут. Продолжайте встряхивать, пока пахта не отделяется от кома, а банка содержит твердый кусок масла и жидкой пахты.

  2. Вылейте содержимое банки в сетку с тонкой сеткой и разделите пахту, оставив сплошное масло. Снимите кусок масла и оберните в полиэтиленовую пленку. Охладите, пока не понадобится.

    Шеф -повар Джон домашнее масло. Линда т

Примечание шеф -повара:

Вы можете сделать это в кухонном комбайне намного быстрее, но я хотел пойти старой школой.

Пищевая ценность (на порцию)

137 Калории
15г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 137
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 9г 46%
Холестерин 54 мг 18%
Натрий 15 мг 1%
Общий углевод 1 г 0%
Белок 1г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 26 мг 2%
Калий 30 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Норвежский соус масла (Sandefjordsmor)

Этот удивительный и простой масляный соус замечательный на всех видах рыбы, но также прекрасно работает на креветках и омаре. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 17 минут Общее время: 27...

Гамбургеры индейки с Бри, клюква и свежий розмари

Я сделал это, когда искал что -то интересное с наземной индейкой. Они очень влажные и вкусные на домашних булочках для хлеба. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 12 минут Общее время: 32...

Пряная курица и салат по написанию

Это красочная и чудесная курица -курица и написанный салат с пряной соевой заправкой. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 1 час 45 минут Порции: 10 Урожай: 10...

03.01.2024
Хлеб
Хлеб

Невероятно легкий, хрустящий белый хлеб, приготовленный в голландской духовке. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 55 минут Дополнительное время: 1 час 45 минут Общее время: 3 часа 10...

Куриный салат с лапшой

Будьте готовы заводить всевозможных друзей, когда вы принесете большую миску этого азиатского салата с куриной лапшой в следующую большую приготовку. Единственные люди, которых вы можете отпугнуть, ...