Вкусные, влажные яблочные кексы с необычным вкусом. Поскольку они очень влажные, эти кексы требуют примерно на 4 минуты больше, чем стандартные для выпечки кексов. Если они вам нравятся, вы можете добавить 1/2 чашки изюма.
Ингредиенты
1 стакан белого сахара
Чашка растительного масла
2 яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 чашки универсальной муки
1 чайная ложка наземной корицы
чайная ложка пищевой соды
чайная ложка соли
3 яблоки McIntosh, очищенные и грубые нарезанные или более
чашка нарезанные грецкие орехи (необязательно)
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Смазка или линия 12 чашек для кексов с бумажными вкладышами.
Взбейте сахар и масло вместе в миске, используя электрический миксер до однородного состояния, около 2 минут. Взбить яйца и ванильный экстракт в сахарную смесь до однородной массы, около 1 минуты.
Взбейте муку, корицу, пищевую соду и соль вместе в отдельной миске; Взорвать сахарную смесь, пока тесто не будет просто объединено. Сложите яблоки и грецкие орехи в тесто; ложка в чашки для маффинов.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 20 до 25 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 325 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 38 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 325 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрий 188 мг | 8% |
| Общее углеводы 38 г | 14% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 21 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 2 мг | 9% |
| Кальций 17 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 94 мг | 2% |
Вам может понравиться
С черникой в сезоне, что может быть лучше, чем их подготовить, чем объединить банановую базу? Использование цельной пшеничной муки и замена большей части сахара в традиционном рецепте бананового...
Мой филиппинский друг с Гавайских островов дал мне этот рецепт после того, как доставила его на вечеринку, на которой мы были. Цыпленка замечательная без соуса, а также! Этот рецепт очень удобен для...
Яблочное пюре - замечательная первая еда для ребенка. Используйте более сладкое разнообразие яблока вместо терпкого сорта, чтобы вам не нужно добавлять сахар. Время подготовки: 15 минут Время...
Этот салат имеет прекрасный вкус и накладывает супер питательный удар! Попробуйте это с любым заправкой, но мой любимый - свободный жареный чесночный винегрет. Время подготовки: 20 минут Общее...
Попробуйте эту легкую смесь вместо порошка карри для более ярких вкусов. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 16 Урожай: 1/4 стакана Ингредиенты 8 сушеных перец Чили де Арбол...