Этот рецепт Чапати прост и вкусен. Подавайте этот индийский хлеб с карри или используйте его в качестве сэндвичей. Наслаждаться!
Ингредиенты
1 стакан муки цельной пшеницы
1 стакан универсальной муки
1 чайная ложка соли
чашка горячей воды или по мере необходимости
2 столовые ложки оливкового масла или растительного масла
Пошаговый рецепт
Смешайте цельнозерновую муку, универсальную муку и соль в большой миске. Используйте деревянную ложку, чтобы добавить воду и масло. Смешайте, пока не образуется мягкое, эластичное тесто и добавьте больше воды, если это необходимо. Заместите тесто на слегка посыпанной посыпанной поверхности до однородной массы.
Разделите тесто на 10 равных частей, или меньше, если вы хотите большие чапати. Сверните каждый кусок в мяч и дайте отдыхать на несколько минут.
Нагрейте слегка смазанную сковороду на среднем огне.
Используйте катящую штифт, чтобы свернуть шарики теста на слегка посыпанную посыпанную поверхность до очень тонкой.
-
Когда сковорода начинает курить, поместите в нее чапати. Готовьте до дна не будет коричневых пятен, около 30 секунд, затем переверните и готовьте еще на 30 секунд. Повторите, чтобы приготовить оставшиеся чапати.
Тома Читил
Пищевая ценность (на порцию)
| 110 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 18г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 110 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Натрий 234 мг | 10% |
| Общий углевод 18 г | 7% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 3г | |
| Кальций 7 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 62 мг | 1% |
Вам может понравиться
Грудинка - нежная, вкусная и такая простой! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 6 часов Общее время: 6 часов 15 минут Порции: 7 Урожай: От 6 до 8 порций Ингредиенты Жаркая сумка чашка...
Простая и вкусная кастрюля с креветками и овощами - вы можете использовать любую комбинацию овощей, которые вам нравятся, но попытаться разрезать их все на кусочки. Время подготовки: 15 минут Время...
Супер простой веганский Stroganoff, приготовленный из устричных грибов. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 8 унций...
Очень вкусный способ использовать эти дополнительные цуккини. Не пропускайте свежую петрушку, это действительно добавляет аромат. Они на вкус как крабовые пирожные. Время подготовки: 25 минут Время...
Хорошо замораживает. Мясо можно использовать в буррито, тако, мексиканских блюдах и супах. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 8 часов 10 минут Общее время: 8 часов 25 минут Порции: 12...