Это простое, подлинное блюдо из Южной Азии, которое привлекает широкий спектр вкусов. Сочетание ингредиентов может показаться необычным, но даже те, кто застенчив, чтобы экспериментировать с новыми ароматами, любят этот. Веганский!
Ингредиенты
2 стакана сырого коричневого риса
6 стаканов воды
1 столовая ложка оливкового масла
1 большой белый лук, нарезанный
4 гвоздика чеснока, рубка
3 столовые ложки тертый корень свежего имбиря
1 (28 унций) может нарезаться на кубики помидоров соком
чайная ложка кайенского перец
1 чашка коренастого натурального арахисового масла
Пошаговый рецепт
Поместите рис и воду в большую кастрюлю и доведите до кипения. Покройте и уменьшите огонь до минимума. Варить на медленном огне, пока рис не станет мягким, а вода не поглощается, около 30 минут.
Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и варите до мягкого и золотого, часто помешивая. Добавить чеснок и имбирь и варить до ароматного, около 5 минут. Добавьте помидоры и приправьте кайенским перцем. Увеличьте тепло до среднего и доведите до мягкого кипения. Добавьте арахисовое масло и нагрейте. Смесь сгустится. Подавать над рисом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 504 | Калории |
| 26 г | Жиры |
| 55 г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 504 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 26 г | 34% |
| Насыщенный жир 4г | 19% |
| Натрий 322 мг | 14% |
| Общее углевод 55 г | 20% |
| Диетическое волокно 8г | 27% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 16г | |
| Витамин С 12 мг | 59% |
| Кальций 93 мг | 7% |
| Железный 5 мг | 27% |
| Калий 644 мг | 14% |
Вам может понравиться
Это быстрый ужин, который готов менее чем за 30 минут. Чтобы немного сэкономить на жире/калориях, я использую разделенное соотношение сливок и молока. Это не требование. Подавать с вашим выбором...
Gumbo (западноафриканское слово, которое означает «бамию») традиционно подается над длиннозерным белым рисом, но не стесняйтесь здоровья, используя коричневый рис. Мне было предложено придумать...
Попробуйте мои куриные бедра, жареные в духовке, и вы влюбитесь! Посыпать свежей тонкой нарезанной петрушкой и подавать с теплым картофельным салатом, или картофелем фри, или обоими. Время...
Иногда даже самые веселые продукты нуждаются в небольшом освежении. Эти слойки моцареллы более хрустящие и веселее, чем оригинальная жареная палка моцареллы, но они также проще, так как не требуется...
Мой муж сказал мне, что его бабушка сделала что -то похожее на это, поэтому я составил рецепт, и это оказалось вкусным! Теперь это любимый в праздничных блюдах, и всякий раз, когда мы можем найти...