Это вкусное южно -индийское блюдо является обычным продуктом в индийской семье. Он также называется «томатной ванной» и часто подается в одиночку на завтрак или даже легкий обед или ужин. Это фаворит детей (подумайте о макете и сыре). Подавать с яйцами вкрутую.
Ингредиенты
Чашка растительного масла
2 лука, нарезанные кубиками
1 чайные ложки соли
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 чайная ложка чили порошка
1 чайная ложка рубленного свежего корня имбиря
чайная ложка земли куркумы
2 чашки нарезанных кубиками помидоров
2 чашки рис басмати
3 чашки воды
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне; Готовьте и перемешайте лук до золотистого цвета, от 10 до 15 минут. Добавить соль, чеснок, порошок чили, имбирь и куркуму; перемешать, чтобы покрыть. Смешайте помидоры с луковой смесью; Готовьте и перемешайте, пока помидоры не начнут сломаться, от 5 до 10 минут.
Размешайте рис в смесь лука-томато и залейте в воду. Довести до кипения; Уменьшите огонь до низкого уровня, накрыть и варить, иногда помешивая, пока рис не станет мягким, а жидкость не впитается, 15-20 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 398 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 65 г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 398 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Натрий 591 мг | 26% |
| Общее углевод 65 г | 24% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 14 мг | 68% |
| Кальций 33 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 262 мг | 6% |
Вам может понравиться
Этот салат так быстро собирается вместе, используя ваш мгновенный горшок, чтобы одновременно приготовить брокколини и картофель. Вы можете поднять заправку, пока овощи готовит. Мне нравится подавать...
Этот рецепт кремового веганского грибного соуса прост и вкусный. Используя цуккини в качестве основания, вы получаете грибной соус, полный питательных веществ. Это сливочный, удовлетворительный соус...
Этот рулет с начинкой с начинкой легко создать для супервалого мясного рулета! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 55 минут Порции: 8...
Эта пицца цуккини выпечена как запеканка - вся моя семья любит этот рецепт. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 6 Урожай: 6 ломтиков...
Этот рецепт итальянского фрикадельки очень легко сделать, и, поскольку мы пропускаем грязный шаг, жаждущий фрикадельки, он становится совершенно простым. Здесь я использую стандартную смесь...