Мгновенный костный бульон с куркумой и имбирем

150 минут
6 порций

Сделайте этот чудесный и питательный костный бульон в своем мгновенном горшке с куриными отходами, куркумой и имбирем. Это отличное дополнение к диете с чистой едой. Этот бульон можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до пяти дней, или его можно заморозить в течение трех месяцев.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
2 часа 10 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
2 часа 30 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 1 куриная каркас

  • 2 морковь, разрезание на куски

  • 1 стакан нарезанного сельдерея

  • 1 столовая ложка яблочного уксуса

  • 2 чайные ложки земли куркумы

  • 3 гвоздика чеснока

  • 1 чайная ложка рубленного свежего корня имбиря

  • 4 стакана теплой воды или по мере необходимости

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте куриную тушу, морковь, сельдерей, уксус, куркуму, чеснок и имбирь в многофункциональной скороварке (например, мгновенный горшок). Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть кости и овощи в кастрюлю. Закройте и заблокируйте крышку. Выберите ручную функцию и установите таймер на 120 минут. Дайте от 10 до 15 минут для строительства давления.

  2. Отпустите давление, используя метод естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, от 10 до 40 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Дайте немного остыть, затем напрягайтесь, используя тонкое ситечке, чтобы удалить все кусочки костей и овощей.

Пищевая ценность (на порцию)

81 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 81
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 1г 5%
Холестерин 27 мг 9%
Натрий 63 мг 3%
Общее углеводы 4г 2%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 1 г
Белок 7г
Витамин С 3 мг 15%
Кальций 30 мг 2%
Железный 1 мг 7%
Калий 214 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Flaky Counser Piep Cure

Эта корка пирога кухонного комбайна проста и надежно. Секрет хорошей коры состоит в том, чтобы все очень холодно и справиться с этим как можно меньше. Используйте замороженное или почти замороженное...

Домашнее глютен без глютена встряхнет и выпекает

Наслаждайтесь этим превосходным рецептом без глютена, который вы и ваши дети будут наслаждаться столько же, сколько бренд по имени продукт. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции...

Домашняя тыквенная специя

Эта смесь тыквенной специи легко сделать только с 4 ингредиентами. Этот рецепт достаточно для одного пирога, но вы можете легко сделать большую партию, чтобы держать под рукой. Просто щепотка этой...

Домашняя сметана

Сметана легко сделать сами. Многие рецепты торта и печенья требуют сметаны, которая может быть легко доступна дома. Этот быстрый вкус на вкус точно так же, как стандартный куплент в магазине. Время...

Заменитель пахты

Попробуйте эту легкую замену для пахты, приготовленной из молока и лимонного сока. Отлично работает! Идеально подходит для того, когда рецепт выпечки требует небольшого пахты, и вы не хотите покупать...