Джамбалайя не становится проще, чем эта версия мгновенного горшка, полная колбасы Андуй, креветков, курицы и множества овощей.
Ингредиенты
1 чашка сырого белого риса
1 стакан куриного бульона
1 столовая ложка масла виноградного винограда
2 куриные грудки, нарезанные маленькими кусочками
2 колбаски Andouille, нарезанные
2 ребра сельдерей, нарезанный
1 маленький зеленый болгарский перец, сеянный и нарезанный
1 маленький лук, нарезанный
1 (14,5 унции) может обжаренные пожарные помидоры
2 чайные ложки креольской приправы
1 чайная ложка приправы Cajun
12 больших креветков, очищенные и деформированные
Пошаговый рецепт
Промыть рис. Смешайте влажный рис и куриный бульон в многофункциональной скороварке (например, мгновенный горшок). Закройте и заблокируйте крышку и установите клапан на герметинг. Выберите функцию риса. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.
Осторожно выпустите давление, используя метод быстрого высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Перевести рис в миску и согреться.
Промойте вкладыш и выберите функцию обжакивания. Добавить масла из винограда, курицу и колбасу; Обжарить, пока не подрумянится, от 5 до 7 минут. Добавьте сельдерей, сладкий перец и лук. Обжарить еще 1 минуту. Добавьте помидоры, креольскую приправу и приправу Cajun. Добавьте креветки и варите, пока хвосты не свернутся, от 1 до 3 минут. Подавать Джамбалайя на вершине или смешанный в приготовленный рис.
Пищевая ценность (на порцию)
| 380 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 48 г | Углеводы |
| 28г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 380 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 133 мг | 44% |
| Натрий 1016 мг | 44% |
| Общее углевод 48 г | 17% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 28г | |
| Витамин С 28 мг | 139% |
| Кальций 80 мг | 6% |
| Железный 5 мг | 29% |
| Калий 594 мг | 13% |
Вам может понравиться
Я делаю подобное блюдо с рисом и решил заменить его фарро. Нам все это понравилось! Я подаю это со стороны хрустящего хлеба с маслом и салатом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25...
Моя свекровь познакомила меня с этим, и это как-то застряло. Я из Айовы, теперь в Кентукки, и единственный способ получить это - сделать это дома. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1...
Тепло, приятное блюдо из Tex-Mex, которое отлично подходит как еда с испанским рисом и бобами или в качестве забавной закуски. Это действительно простой рецепт, и он собирается очень быстро, как...
Красная чечевица дает эту текстуру чили и белок. Он загружен свежими овощами, упакованный вкусом, и имеет лишь небольшой огонь от свежих халапеньо. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45...
Легко, элегантно, острый и нужен только салат, чтобы пойти с ним. При необходимости уменьшите специю Cajun по вкусу. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут...