Этот рецепт написан для приготовления в скороварке мгновенного кастрюли. С некоторыми небольшими изменениями, я уверен, что вы можете приготовить его на плите. Эти бобы отлично подаются, как есть или смешаны, чтобы быть текстурой жареных бобов.
Ингредиенты
4 стакана воды
2 стакана сухой пинтовой бобы, промыты
1 большой лук, нарезанный
чашка сальса (опционально)
чашка грубо нарезана кинза, или по вкусу
1 халапеньо перец, рубленый
4 гвоздика чеснока, рубка
2 чайные ложки помидоров
2 чайные ложки овощной бульон
чайная ложка чили порошка
чайная ложка наземной паприки
чайная ложка наземной тмин
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Смешайте воду, бобы пинто, лук, сальсу, кинзу, перцем халапеньо, чеснок, томатный бульон, овощный буйон, порошок чили, паприка, тмин и черный перец в электрической скороварке (например, мгновенный горшок). Закройте и заблокируйте крышку. Выберите функцию Bean/Chili; Установите таймер на 45 минут. Плита достигнет высокого давления через 10-15 минут.
Выпустить давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, от 10 до 40 минут. Разблокируйте и удалите крышку.
Примечание повара:
Замените куриное бульон на томатный бульон при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 184 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 34 г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 184 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 114 мг | 5% |
| Общий углевод 34 г | 12% |
| Диетическое волокно 8г | 30% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 6 мг | 31% |
| Кальций 74 мг | 6% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 781 мг | 17% |
Вам может понравиться
Это острое, фруктовое боковое блюдо выглядит красиво подается из духовки. Если вы не хотите нагревать духовку, морковь довольно хороша, просто кипящая в течение 5 минут в соусе. Время подготовки: 5...
Эти хрустящие куриные тендеры очень универсальны. Подавать их в качестве закуски, с падениями или в качестве основного блюда. Вы также можете разрезать их на кусочки размером с укус и вернуть салат. ...
Приготовьте до четырех запеченного картофеля с хрустящей кожей в воздушном фритюре в течение 30 минут. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай...
Хороший, сердечный, насыщенный белковым супом из чечевицы, который можно сделать примерно через 30 минут для здоровой еды! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35...
Thit Kho Tau (или Thit Kho для короткости) - очень популярное блюдо в вьетнамских домохозяйствах для повседневного питания, но оно также традиционно подается во время TT, вьетнамского лунного Нового...