Это фаворит, который я делал несколько раз в моей скороварке.
Ингредиенты
3 (8 унций) Пакеты сливочный сыр (смягченный до комнатной температуры)
1 стакан белого сахара
3 больших яиц при комнатной температуре
чашка тяжелых сливок при комнатной температуре
2 столовые ложки универсальной муки
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 стакан воды
алюминиевая фольга
Топпинг:
1 чашка сметаны
2 столовые ложки белого сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
Слегка намазать 7-дюймовую пружинную кастрюлю.
Смешайте сливочный сыр и 1 стакан сахара в миске; Взбить электрическим миксером на высокой скорости в течение 3 минут. Смешайте яйца, по одному, бить около 2 минут после каждого дополнения. Добавить сливки, муку и 2 чайные ложки ванильного экстракта; хорошо перемешать. Перенесите тесто в подготовленную кастрюлю. Плотно оберните сковороду алюминиевой фольгой, чтобы вода не попала внутрь.
Вылейте 1 стакан воды в многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и поместите фронт на дно. Осторожно центрируйте заполненную кастрюлю на байвете. Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 40 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.
Выпустить давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, от 10 до 40 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Осторожно удалите фольгу. Торт должен быть едва установлен в центре. Дайте охлаждать до комнатной температуры.
Тем временем смешайте сметану, 2 столовую ложку сахара и 1 чайную ложку ванильного экстракта в миске; Смешайте до гладкого. Распределите по верхней части прохладного чизкейка, крышки и охладите не менее 4 часов до подачи.
Пищевая ценность (на порцию)
| 528 | Калории |
| 40 г | Жиры |
| 34 г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 528 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 40 г | 51% |
| Насыщенный жир 25 г | 123% |
| Холестерин 185 мг | 62% |
| Натрий 294 мг | 13% |
| Общий углевод 34 г | 12% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 29 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 117 мг | 9% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 177 мг | 4% |
Вам может понравиться
Это влажный и сытный кекс для завтрака, приготовленный из свежей тыквы, овсянки и коричневого сахара. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 55 минут Порции: 18...
Хороший, старомодный торт. Рецепт был дан мне мою любимую тетя. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции: 16 Урожай...
Этот тыквенный торт стал любимым десертом моей семьи на День Благодарения, где вылетел тыквенный пирог! Грецкие орехи могут быть заменены на орехи пекан. Время подготовки: 10 минут Время...
Эти черничные кексы очень нежны с небольшим запахом из сливочного сыра, сметаны и лимонного сока. Они идеально подходят для особого случая! День рождения, поздний завтрак или пикники. Украсить с...
Эта замороженная версия впечатляющего австралийского десерта имеет более легкий лимонный крем для эфира, начинку, на фарма-эмигенс с миндальной кошкой. Время подготовки: 30 минут Время...