Это является хорошим гарниром, но также хорошо подается в качестве основного блюда в тако. Если у вас есть какие -либо остатки, это также великолепно разогрета и слегка пюре с ложкой, превращая его в «падение бобов» и подается с чипсами из тортильи.
Ингредиенты
3 чашки куриного бульона
1 (10 унций) может нарезаться на кубики помидоров с зеленым перцем чили
чашка коричневой чечевицы
чашка коричневого риса
1 маленький лук, нарезанный
2 перца халапеньо, посеянный и нарезанный
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 столовая ложка тако приправа
1 чайная ложка сушеного мексиканского орегано
1 чайная ложка наземной тмин
2 чашки измельченной мексиканской сырной смесью
1 столовая ложка нарезанной свежей кинзы, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте куриный бульон, помидоры, чечевицу, рис, лук, перцы халапеньо, чеснок, приправа тако, орегано и тмин в многофункциональной скороварке (например, мгновенный горшок). Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 8 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.
Выпустите давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 10 минут.
Откройте крышку и добавьте 1/2 мексиканского сыра. Посыпать оставшимся сыром сверху. Поместите крышку обратно на вершину и дайте сесть на 4 минуты. Украсить с кинзой.
Примечание повара:
Вы также можете использовать зеленую чечевицу, если предпочтительно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 339 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 40 г | Углеводы |
| 18г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 339 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 8г | 41% |
| Холестерин 36 мг | 12% |
| Натрий 1109 мг | 48% |
| Общее углевод 40 г | 14% |
| Диетическое волокно 9г | 34% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 18г | |
| Витамин С 7 мг | 37% |
| Кальций 43 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 391 мг | 8% |
Вам может понравиться
Это супер простой рецепт, который я делаю в качестве сладкого, легкого гарнира. Это очень похоже на яблочный пирог ... но даже здоровее! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут...
Я получил этот рецепт от друга, который недавно отдыхал в Ирландии. Это один из моих любимых легких обедов! Стаут пиво действительно добавляет отличный вкус. Время подготовки: 30 минут Время...
Приготовление чипсов из цуккини в воздушном фритюре дает вам четкую традиционную жарку, но не вину. Эти панированные чипсы цуккини приправлены с помощью ранчо для пикантного вкуса. Подавать с большим...
Сладкий картофель приправлен! Этот картофельный пюре абсолютно замечательный с добавленным имбирем, жареным чесноком, карамелизированным луком, кокосовым маслом, а также с помощью куркумы и карри...
Это французский рецепт, очень легкий и настоящая комфортная еда. All in One Pot Eda! Я получил людей, которые говорят, что им не нравится квашеная капуста, чтобы попробовать это блюдо. Они не могли...