Ужин

Мгновенный горшок с курицей и овощной лепешкой суп

65 минут
10 порций

Отличное блюдо с комфортом, приготовленное в горшке! Более здоровое вращение мексиканского супа из тортильи, не жертвуя ароматом. Этот суп, с измельченной курицей, сытными овощами и большим количеством дополнительных начинок, наверняка наполнит вас и улыбнется на вашем лице! Украсить любым или всеми из следующих дополнительных ингредиентов: рис, полоски тортильи, измельченный сыр, сметана, авокадо, кинза или халапеньо.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
35 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
1 час 5 минут
Порции:
10
Выход:
10 порций

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла или больше по мере необходимости

  • 1 (4 унция) может нарезать зеленые чили

  • 1 средний лук, нарезанный кубиками

  • 1 чашки нарезанных кубиками морковь

  • 1 чашка нарезанного кубиками сельдерея

  • 5 гвоздика чеснока, нарезанный

  • 2 фунта без костей, куриные бедра без кожи

  • 2 (15 унций) банки с черной фасолью, промытыми и истощенными

  • 1 (14,5 унции) может обжаренные на кубиках помидоров, нарезанных кубиками

  • 1 (10 унций) упаковка замороженная кукуруза

  • 1 (8 унций) может красный соус энчилада

  • 4 чашки куриного бульона

  • 2 стакана воды

  • 3 большого красного картофеля, нарезанный

  • 1 средний известь, сок или более

  • 1 столовая ложка соли

  • 1 столовая ложка наземной тмин

  • 1 столовая ложка порошка чили

  • 1 столовая ложка сушеного перца чипотла

  • 1 столовая ложка приправы Cajun

  • 1 столовая ложка земли черный перец

  • 1 чайная ложка сушеного орегано

  • 1 стакан полоски тортильи

Пошаговый рецепт

  1. Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания; Добавить оливковое масло. Обжарить зеленые чили и лук в масле, от 3 до 4 минут. Добавить морковь, сельдерей и чеснок; Обжарить от 3 до 4 минут.

  2. Добавьте курицу, черную фасоль, помидоры, кукурузу, соус энчилада, куриный бульон, воду, картофель, сок лайма, соль, тмин, порошок чили, перец чипотле, приправа каджун, черный перец и орегано. Размешайте как следует.

  3. Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 14 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.

  4. Выпустить давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, от 10 до 40 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Удалите курицу и мясо измельчения; Верните измельченное мясо в горшок. Подавать с полосками тортильи сверху.

Советы

Вы можете заменить от 1 до 2 столовых ложек чесночного порошка на свежую; Добавьте в суп с другими специями. Вы можете заменить нарезанные кубиками цуккини на сельдерей, соль заменить версию с более низким уровнем модиума и воду с 4 куриными кубиками бульона вместо готового бульона.

Вы можете использовать нарезанные кубиками помидоры с халапеньо и кинзой вместо жаркого огня.

Вы можете использовать замороженные, отталкиваемые куриные бедра вместо свежих или без кожи без костей куриные грудки (свежие или замороженные и оттаившие). При использовании цельной куриной груди: 8 минут для меньших груди или 12 для более толстой груди.

Пищевая ценность (на порцию)

389 Калории
10 г Жиры
50 г Углеводы
26 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 389
Дневная норма
Общий жир 10 г 13%
Насыщенный жир 2г 12%
Холестерин 59 мг 20%
Натрий 2096 мг 91%
Общее углеводы 50 г 18%
Диетическое волокно 11г 39%
Всего сахара 6 г
Белок 26г
Витамин С 28 мг 142%
Кальций 94 мг 7%
Железный 5 мг 26%
Калий 1227 мг 26%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мгновенное жаркое

Жареная горшка мгновенного горшка - это вкусная семейная фаворита, сочетающая в себе говяжий патрон, красный картофель, морковь и травы, приготовленные вместе в одном легком горшке для скочей. Время...

Салат из креветок с укропом

Укроп придает этот красивый, сливочный салат из креветочных макаронных изделий свежим вкусом. Это очень привлекательное блюдо. Идеально подходит для горпок. Украсить с поджаренными пекан или веточка...

Enchiladas Suizas

Эти энчиладас Suizas наполнены курицей и сыром и хорошо перекусили, благодаря сливочной домашней сальсе -верде. Они одинаково восхитительны, делаете ли вы их с приготовленной свининой или говядиной...

Семена подсолнечника и песто базилика

Этот песто с семенами подсолнечника можно смешать супер гладко или оставить немного коренастым. Скедые орехи дороги, но семена подсолнечника не являются, и они делают очень хорошую работу, создавая...

Элегантная курица

Этот элегантный рецепт курицы для обеда очень прост. Я использую его, когда люди на ужин, потому что его можно легко удвоить, чтобы накормить большую группу для обеда. Как только вы положите его в...