Это похоже на суп Wonton, но гораздо быстрее при использовании мгновенного кастрюля и замороженных в магазине замороженных Wontons. Я использовал куриные Wontons, но любой белок будет работать. Отлично подходит для тех ночей, когда у вас есть только время или энергия, чтобы нарезать Bok Choy и нарезать имбирь и чеснок.
Ингредиенты
1 чайная ложка кунжутного масла
1 чайная ложка оливкового масла
1 столовая ложка мелко нарезанного имбиря
1 чайная ложка мелко нарезанного чеснока
10 стаканов куриного бульона с низким содержанием крема
1 фунт замороженных wontons
1 чайная ложка сухой петрушки
чайная ложка соли, или больше по вкусу
чайная ложка свежеприземленного черного перца
2 чашки тонко нарезанные бок чой
2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием сидиума (например, Брэгг)
4 зеленый лук, тонко нарезанный
Пошаговый рецепт
Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания. При необходимости приспособиться к минимуму. Вылейте кунжутное масло и оливковое масло. Добавить имбирь и чеснок в горячее масло; Готовьте до ароматного без потемнения, около 1 минуты. Добавьте куриный бульон, Wontons, петрушку, соль и перец. Разбейте любые Wontons, которые заморозились вместе. Закройте и заблокируйте крышку.
Выберите функцию супа; Установите таймер на 2 минуты. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.
Осторожно выпустите давление, используя метод быстрого высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Смешайте в бок -чой и соевом соусе и дайте сидеть, иногда помешивая, в течение 3 минут. Вкус и приправить дополнительную соль, если это необходимо.
Различивайте суп в миски и верните зеленым луком.
Пищевая ценность (на порцию)
| 323 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 23г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 323 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 92 мг | 31% |
| Натрий 1350 мг | 59% |
| Общий углевод 37 г | 14% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 23г | |
| Витамин С 13 мг | 64% |
| Кальций 36 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 103 мг | 2% |
Вам может понравиться
Этот рецепт - моя вегетарианская адаптация Pozole Verde: Homnine и Meat Soup с зелеными травами из «тура по повару по Мексике» Нэнси Заславского. Это отличный способ использовать все томатильи и...
Так вкусно! Толпа рада! Можно использовать в качестве основного или гарнира. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 55 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1...
Это настоящий итальянский зимний фаворит. Комбинация вкуса и текстуры приятна из -за острого вкуса Горгонзолы, сладости грецких орехов и небольшой горечи Радиккио. Бальзамическая глазурь просто берет...
Это замечательный рецепт, который использует сырую лапшу с маникотти. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции: 5 Урожай: 5 порций...
Этот рецепт - умный способ использовать Halloumi. Жарите или жаждите этого сыра кипрского стиля и подайте с греческим салатом и хрустящим хлебом для полной еды. Время подготовки: 5 минут Время...