Этот мгновенный горшечный суп из картофеля богат и сливочный. Мне нравится покрывать его зеленым луком, сыром чеддер и черным перцем, но его легко настроить с помощью ваших любимых начинок.
Ингредиенты
1 желтый лук, нарезанный кубиками
4 толстых ломтиков с копченой вишневой древесиной, нарезанный на 1-дюймовые кусочки
1 столовая ложка масла
2 фунта yukon золотой картофель, очищенный и нарезанный
1 стакан воды
1 чайные ложки чесночной основы (например, лучше, чем жареное чесночное основание Бульона)
1 чашки половины с половиной
Сыр с разметочным чеддер
чашка нарезанного зеленого лука
Земный черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания. Добавьте лук, бекон и масло в горячий горшок и жарьте, пока бекон не станет хрустящим, от 5 до 8 минут. Выключите обжаренную функцию и перенесите содержимое в небольшую миску.
Добавьте картофель, воду и чесночную основу в кастрюлю, закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 12 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.
Выпустите давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 15 минут. Осторожно выпустите оставшееся давление, используя метод быстрого выпуска, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Мэш картофель на боковой стороне кастрюли, оставив несколько кусочков, если это необходимо. Добавить луковую смесь и половину с половиной; перемешать, чтобы объединить.
Разделите в суповые миски и сверху зеленым луком, сыром чеддер и черным перцем.
Примечание
Я предпочитаю получать соленость от бекона, поэтому я не добавляю лишнюю соль.
Мне также нравится более толстая последовательность, похожая на похлебку; Если вам нравится ваш тоньше, добавьте больше жидкости.
Пищевая ценность (на порцию)
| 342 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 40 г | Углеводы |
| 12г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 342 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 9г | 44% |
| Холестерин 47 мг | 16% |
| Натрий 446 мг | 19% |
| Общее углевод 40 г | 14% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 12г | |
| Витамин С 3 мг | 14% |
| Кальций 142 мг | 11% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 185 мг | 4% |
Вам может понравиться
Супер хрустящая, классическая южная жареная курица с слегка соленым, ароматным укусом. Мясо нежное и сочное, а экстерьер легкий и хрустящий. Не торопитесь с этим, пусть замачивается в течение ночи и...
Этот куриный салат на гриле прекрасен по презентации и вкусу. Вы можете использовать свежие ягоды летом (клубника, черника, малина или ежевика) и апельсиновые сегменты зимой. Этот потрясающий рецепт...
Эти жареные в воздухе грибы имеют хрустящее покрытие для крошки снаружи. Приготовление их в воздушном фритюре держит их сочными внутри. Не забудьте о погружении ранчо! Время подготовки: 10 минут...
Гладкое и вкусное говядина и картофельное карри с арахисом. Я создал медленную версию этого знаменитого тайского блюда. Это легко готовить и не займет много времени, чтобы подготовиться. Это хорошо...
Tacos Al Pastor - фаворит в Мексике и мексиканских ресторанах по всему миру по уважительной причине: смесь дымного, пряного чили, сладких ананасов и свежего лука и кинзы - это совершенство тако...