Паста увенчана шелковистым сырным соусом и достоинством Philly Cheesesteak. Обратите внимание на толщину филе - вы захотите его тоньше, чем стейк для юбки (я покупаю мой в Aldi). Вы захотите пойти в гастроному, чтобы получить сыр-я покупаю свой в маленьком толстое 1/2-фунтовом кусочке и разбрызгаю его дома.
Ингредиенты
2 столовые ложки соленого масла, разделенное
1 столовая ложка оливкового масла
2 чашки замороженного сладкого перца и луковой смесью, оттаивая
9 унций стейк филе с говядиной без костей, тонко нарезанный
чашка говяжьего бульона
3 чашки пасты
1 столовая ложка универсальной муки
чашка молока
1 чашки измельченного американского сыра
соль и свежевымочный черный перец по вкусу
чашка нарезанные свежие грибы
1 чайная ложка Вустерширского соуса
1 чайная ложка гранулированного чеснока
1 чайная ложка приправленной соли
чайная ложка черного перца
Пошаговый рецепт
Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания. Добавить 1 столовую ложку масла, оливкового масла, смесь сладкого перца и говядину; Обжарить, пока говядина не подрумянится, около 5 минут. Вылейте бульон, соскребая любые коричневые кусочки с дна горшка.
Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 8 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.
Выпустите давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 15 минут.
Тем временем доведите большую горшок с слегка соленой воды в кипение. Приготовьте макароны с чашкой для лубовых газов за кипение, время от времени помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, около 12 минут. Слить макароны.
Растопить оставшееся 1 столовая ложка масла в кастрюле. Добавьте муку, помешивая, чтобы создать пасту. Вылейте в молоко, постоянно помешивая, чтобы удержаться от обрыви. Позвольте соусу слегка загустеть. Добавьте измельченный американский сыр и перемешайте, пока хорошо не смешано. Сезонный сырный соус с солью и перцем.
Отпустите оставшееся давление, используя метод быстрого выпуска. Разблокируйте и удалите крышку. Добавьте нарезанные грибы, вустерширский соус, чеснок, приправленную соль и перец. Построить приправы по вкусу. Подавать говяжьим смесью поверх приготовленной фарфалле и сверху с сырным соусом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 518 | Калории |
| 30 г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 518 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 30 г | 38% |
| Насыщенный жир 15 г | 76% |
| Холестерин 92 мг | 31% |
| Натрий 1091 мг | 47% |
| Общий углевод 37 г | 13% |
| Диетическое волокно 5г | 16% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 9 мг | 46% |
| Кальций 312 мг | 24% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 570 мг | 12% |
Вам может понравиться
Зачем заказать шаблон ребра барбекю, когда вы можете сделать соленое набор ребер, который заставит вас есть до того, как вы упадете, или он выскочит с ваших глаз? Лучше всего подавать на нарезанном...
Это один из моих любимых быстрых и дешевых рецептов для вегетарианских лодок цуккини, которые первоначально поступили из другого рецепта, который я нашел. Я делал это несколько раз как основное блюдо...
Этот рецепт кастрюли с восьми шариком будет работать с любым видом летней тыквы или цуккини. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час Порции: 6 Урожай: 1...
Эта фасоль Garbanzo и вегетарианские жарки великолепны, потому что вы можете добавить столько или мало ингредиентов, сколько захотите. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее...
Этот многослойный рецепт запеканки с ветчиной и картофелем позволит вам подавать удивительную праздничную еду для толпы, использующей только 1 фунт ветчины, что является одним из способов, если...