Орзо, бобы и праздник лука, моркови и сельдерея встречаются с Кильбасой в этом замечательном тусканском тушеном мясе! Подавать с хлебом и вином.
Ингредиенты
чашка сухой темно -синие бобы
унция сухой почечной бобы
унция сухая черная фасоль
3 столовые ложки оливкового масла
1 желтый лук, нарезанный кубиками
3 морковь, нарезанные кубиками
3 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
4 гвоздика чеснока, мелко нарезанный
чашка универсальной муки
1 (32 жидкая унция) контейнер овощной бульон
4 стакана воды
1 (16 унций) Пакет Колбаса Килбаса, нарезанная
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка земли черный перец
1 столовая ложка сушеной петрушки
1 чайная ложка сушеного базилика
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1 лавровый лист
1 (16 унций) Пакет с сырой пасты Orzo
Пошаговый рецепт
Объедините темно-синие, почки и черные бобы в многофункциональной электросновательстве (например, мгновенный горшок) с 6 чашками воды. Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 27 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.
Тем временем нагрейте оливковое масло в большом складе на среднем огне. Обжарить лук, морковь и сельдерей, пока лук не станет полупрозрачным, около 5 минут. Добавить чеснок и жарить до ароматного, около 1 минуты. Добавьте муку и перемешайте, пока не будет хорошо покрыт. Залить в сток и воду. Добавьте Кильбаса, соль, перец, петрушку, базилик, тимьян и лавровый лист. Довести до кипения; Уменьшите огонь и варите 10 минут.
Выпустите давление на бобы, используя метод естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, от 10 до 40 минут. Осушать.
Введите тушеное мясо до кипения. Добавьте бобы и орзо. Варить до тех пор, пока Orzo не станет мягким, а ароматы сойдут вместе, около 9 минут. Снимите с огня и дайте немного остыть перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 362 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 44 г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 362 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 4г | 21% |
| Холестерин 25 мг | 8% |
| Натрий 1622 мг | 71% |
| Общее углевод 44 г | 16% |
| Диетическое волокно 6г | 20% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 3 мг | 17% |
| Кальций 61 мг | 5% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 478 мг | 10% |
Вам может понравиться
Мы часто делаем чучела спагетти -сквош, если хотим легкий вегетарианский ужин для меня и моего мужа. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 2 Урожай...
Добавьте немного в этом скучном пюре с картофелем! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 6 красного картофеля, пополам...
Это сливочный, сырный похлебник картофеля, который легко сделать и вкусно! Подавать в хлебных чашах при желании. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут...
Это блюдо так просто сделать - легкая, сливочная, мечтательная курица! Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 4 половинки без костей, куриные грудки чайная ложка соли чайная ложка земля черного...
Это легкий вкусный, быстрый рис рецепт, подходящий в качестве гарнира для курицы или рыбы. Вы можете выключить масло для масла или полностью опустить его, но без него блюдо не так вкусно! Время...