Коротко-зрительный рис и свежая кукуруза готовится в растительном бульоне в мгновенном кастрюле, чтобы сократить время без ущерба для аромата. Это веганская и безглютеновая версия азиатской комфортной еды. Его можно использовать в качестве основания для подачи дополнительных ингредиентов на боку, таких как приготовленная курица или индейка. Это будет держать в холодильнике до 5 дней.
![](/img/30194/6931078-3b2e068906c54f9b98ecffaa2d707e98.jpg)
Ингредиенты
1 чашка сырого белого риса с коротким зерном
7 стаканов овощного бульона, разделен
1 ухо свежая кукуруза
1 (2 дюйма) кусок свежий имбирь, очищен и тертый
1 ущипнуть соль и свежевымочный белый перец по вкусу
Топпинг:
3 весеннего лука, нарезанный
Кубок жареных арахисов
чашка раздробленного арахиса
6 столовых ложки поджаренного кунжутного масла
3 чайные ложки кунжута
3 чайные ложки острый соус из чили
Пошаговый рецепт
Промойте рис под прохладной проточной водой, пока вода не станет прозрачной. Поместите рис в многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и добавьте 6 чашек овощного бульона.
Разрежьте кукурузные ядра с початки и разбивайте початку на 3 куски. Поместите ядра, кусочки початки и имбирь в кастрюлю с рисом и бульоном. Закройте и заблокируйте крышку. Выберите функцию каши и установите таймер на 30 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.
Выпустите давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 15 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Проверьте согласованность Congee. Если вам нужен более тонкий Congee, добавьте оставшийся 1 стакан бульона, 1 столовую ложку за раз, пока не будет достигнута желаемая худость. Удалите кукурузы и приправьте солью и белым перцем; размешайте как следует.
Разделите Congee на 6 мисок. Вершина с даже количеством нарезанного пружинного лука, целого арахиса, измельченного арахиса, кунжутного масла, кунжутных семян и хрустящей чили.
Пищевая ценность (на порцию)
458 | Калории |
29г | Жиры |
42г | Углеводы |
10 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 458 | |
Дневная норма | |
Общий жир 29 г | 37% |
Насыщенный жир 4г | 20% |
Натрий 785 мг | 34% |
Общее углевод 42 г | 15% |
Диетическое волокно 5г | 17% |
Всего сахара 5 г | |
Белок 10г | |
Витамин С 3 мг | 13% |
Кальций 58 мг | 4% |
Железный 3 мг | 16% |
Калий 266 мг | 6% |
Вам может понравиться
![Куриные стейки сатай Куриные стейки сатай](/img/40784/1034683-c48f0534497a4b80879685c21884d12e.jpg)
Это очень просто сделать, немного различающееся от типичной курицы на шампурах, подаваемых с соусом сатай. Абсолютно фантастически, когда они использовали и бутерброды. Подавать с хрустящим зеленым...
![Пенанг свиная сатай Пенанг свиная сатай](/img/30602/6941217-460a37b5e0844cc28dea1e0f34d1fde5.jpg)
Я не совсем уверен, сколько сатай из свинины они едят в Пенанге, но я уверен, что ваш обычный любимый свиной малайзией понравится это взрывное сочетание вкусов. Используйте довольно большой кусок...
![Лук с Шардоне и Крема Лук с Шардоне и Крема](/img/34147/5333755-f964aa316d6f4d5caf2fbeb13ec71225.jpg)
Легкое и элегантное побочное блюдо, которое выделяется. Думаете, лук может быть только ингредиентом? Попробуйте этот рецепт сегодня вечером и посмотрите, что они могут быть звездой! Отличная...
![Инь-ян лосось Инь-ян лосось](/img/41023/4510607-edde65a09bfb42d690aaef07d178b819.jpg)
Это лучший рецепт лосося в истории! Это превосходно! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...
![Лобстер Тако Лобстер Тако](/img/1742/3573542-448a9c564e964997a2c27f1b24db3d87.jpg)
Разочарованные тако ресторанов, я создал этот рецепт для отличных тако с домашними омарами, любимой моей семье. Я использовал кастрюлю для гриля для приготовления пищи внутри. Время подготовки: 20...