Ужин

Мгновенный горшок веганский овощ и ячменный суп

60 минут
6 порций

Ячмень, цуккини, морковь, помидоры и кукурузная комбинация, чтобы сделать этот сердечный, универсальный, заполняющий веганский суп, который так легко приготовить в вашем мгновенном горшке.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
30 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
1 час
Порции:
6

Ингредиенты

  • 2 кварта овощного бульона

  • 1 чашка сырой ячменя

  • 1 (14,5 унции) может консервировать помидоры

  • 2 морковь, нарезанная

  • 2 стебли сельдерей, нарезанный

  • 1 цуккини, нарезанный

  • 1 лук, нарезанный

  • 1 стакан замороженных кукурузных ядер

  • 2 лаврового листа

  • 1 чайная ложка соли

  • 1 чайная ложка белого сахара

  • чайная ложка земля черного перца

  • чайная ложка чесночного порошка

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте овощный бульон, ячмень, помидоры, морковь, сельдерей, цуккини, лук, кукуруза, лавровый лист, соль, сахар, перец и чесночный порошок в многофункциональной скороварке (например, мгновенный горшок). Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 20 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.

  2. Выпустить давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, от 10 до 40 минут. Разблокируйте и удалите крышку.

Пищевая ценность (на порцию)

209 Калории
Жиры
43 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 209
Дневная норма
Общий жир 2г 2%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 1117 мг 49%
Общее углевод 43 г 16%
Диетическое волокно 9г 33%
Всего сахара 10 г
Белок 7г
Витамин С 15 мг 74%
Кальций 78 мг 6%
Железный 3 мг 14%
Калий 470 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Глазированный мясной рулет

Этот глазированный рецепт мясного рулета отличный! Это любимый мужа. Сладкая, острая глазурь делает мясной рулет вкусным и влажным. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 10 минут...

Сырой салат из цветной капусты

Слегкой соленой и почти хрустящей жесткой заправкой, этот салат легко сделать. Лук определенно необязательно или использует меньше, если хотите. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 2...

Куриный фрикасси

Вкусное блюдо Cajun. Курица, колбаса, лук и сельдерей с приправой, включая кайенский перец и чеснок. И, конечно, какое блюдо Cajun было бы полным без рука?! Время подготовки: 40 минут Время...

Кускус с карри с шпинатом и нутом

Быстрая, наполняющая вегетарианская еда. Овощный бульон делает его более искренним, чем некоторые кус -кусей. Подавать с простым йогуртом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут...

Три сыра

Это декадентское, наполнительное блюдо похоже на сыр Cannelloni, но с ветчиной вместо пасты. Это быстрый и легкий ужин, который идеально подходит для еды в неделю. Подавать на пюре с картофелем...