Слово Фарл происходит из гэльского слова Fardel, означающего четыре части. Эти картофельные сетки можно сделать с оставшимся пюре с картофелем. Подавать горячим с небольшим маслом и солью или жарить их рядом с содовым хлебом в рамках фрия из Ольстера.
Ингредиенты
4 среднего картофеля, очищен и пополам
чашка универсальной муки, а также дополнительные для пыли
1 столовая ложка расплавленного масла
1 ущипнуть соль
Пошаговый рецепт
-
Соберите все ингредиенты.
-
Покройте картофель водой в кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне. Варить на медленном огне, пока центр картофеля не станет мягким, когда уколоть вилку, около 20 минут. Выключите тепло. Слейте, верните картофель в кастрюлю и дайте полностью высушить оставшуюся остаточную тепло.
-
Пюрель с картофельным пюре, пока не станет гладким.
-
Поместите теплый картофельный пюре в среднюю миску. Добавьте муку, растопленное масло и соль. Слегка перемешайте, пока тесто не образуется.
-
Слегка заместите тесто на хорошо продуманной поверхности. Тесто будет липким. Используйте посыпанный посыщенный штифт, чтобы сгладить в 9-дюймовый круг толщиной около 1/4 дюйма. Разрежьте на кварталы, используя посыпанный нож.
-
Посыпьте немного муки в нижнюю часть сковороды и готовьте Farls, пока не подрумянитесь, около 3 минут с каждой стороны. Приправить немного солью и сразу подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
218 | Калории |
3г | Жиры |
43 г | Углеводы |
5г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 218 | |
Дневная норма | |
Общий жир 3г | 4% |
Насыщенный жир 2г | 10% |
Холестерин 8 мг | 3% |
Натрий 33 мг | 1% |
Общее углевод 43 г | 16% |
Диетическое волокно 5г | 18% |
Всего сахара 2 г | |
Белок 5г | |
Витамин С 42 мг | 210% |
Кальций 28 мг | 2% |
Железное 2 мг | 11% |
Калий 906 мг | 19% |
Вам может понравиться
Каждый раз, когда я заставляю это кто -то хочет рецепт. Это здорово, если у вас есть гости на ночь. Сделайте это вперед и наслаждайтесь утро с ними. Проверьте на то, чтобы вставить нож в кастрюлю...
Освежающий здоровый смузи с бананами, ананасом, молоком и медом. Время подготовки: 2 минуты Общее время: 2 минуты Порции: 4 Урожай: 4 чашки Ингредиенты 2 чашки молока 2 банана, замороженные и...
Это подлинная мексиканская версия жареных яиц на жареных лепешках, уделенных жареными бобами и томатным соусом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции...
Сэндвичи для завтрака никогда не были проще, чем с этим простым трюком. Используйте свою сковороду для пончиков, чтобы создать пушистые, фаршированные омлетные кольца, идеально подходящие для...