Ужин

Janeys овощная лапша суп

30 минут
2 порции

Легко сделать и вкусно почувствовать!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
2
Выход:
2 порции

Ингредиенты

  • 3 чашки воды

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 1 (7 унций) упаковка свежая лапша Udon

  • 1 стакан горячего овощного бульона

  • 1 большая морковка, очищенная и нарезанная кубиками

  • 1 большой зеленый сладкий перец, нарезанный кубиками

  • Кубок нарезанного сельдерея

  • чашка соевого соуса

  • чашка нарезанного зеленого лука

Пошаговый рецепт

  1. Доведите воду и оливковое масло до кипения в кастрюле на среднем огне. Добавить лапшу. Готовьте, время от времени помешивая, до тех пор, пока в основном нежнее, около 3 минут. Добавить растительный бульон и морковь; Готовьте и перемешайте 1 минуту. Добавить зеленый сладкий перец, сельдерей и соевый соус; Перемешайте и доведите до кипения еще на 1 минуту. Посыпать зеленым луком сверху.

Примечания повара:

Soba или Ramen Loodles можно использовать вместо Udon.

Используйте любой цветной сладкий перец по вашему выбору.

Добавьте щепотку соли при использовании соевого соуса с низким содержанием крема.

Пищевая ценность (на порцию)

470 Калории
15г Жиры
71г Углеводы
11г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 470
Дневная норма
Общий жир 15 г 20%
Насыщенный жир 2г 10%
Натрий 2688 мг 117%
Общее углевод 71 г 26%
Диетическое волокно 4г 15%
Всего сахар 7 г
Белок 11г
Витамин С 74 мг 369%
Кальций 92 мг 7%
Железное 2 мг 12%
Калий 557 мг 12%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Яблочная свиная вырезка

Сладкий, пикантный и легкий рецепт яблочной глазурки. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 55 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 столовая...

Жареная зеленая фасоль

Узнайте, как готовить свежие зеленые бобы на гриле. Отличный, простой способ использовать эти садовые зеленые бобы во время гриля в хороший летний вечер. Невероятно вкусно и просто! Время...

Камароны в мексике

Напоминает мне мексиканские креветки и крупу. Полувичный томатный соус, пережатый на рис кинзы и увенчанный приправленными жареными креветками. Как насчет этого не звучит потрясающе? Время...

Litas Albondigas (суп фрикадельки)

Моя мама Лита (как ее называют внуки) и я придумал этот суп, сочетающего несколько рецептов, которые мы пробовали, пока нам это не понравилось. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час...

Тако во вторник запеканка

Это отличное мексиканское блюдо для нашей большей семьи. Можно быть сделано впереди, чтобы пополох! Этот рецепт, с которым я собрал вместе с тем, что у меня был однажды ночью, которая звучала хорошо...