Идеально жевательная корочка, фаршированная сыром, как цепь пиццерии. Вержите эту подражательную пиццу -хижину с соусом и любимыми начинками.
Ингредиенты
5 стаканов хлебная мука, разделенная или по мере необходимости
1 (12 жидкая унция) банка или теплое пиво в бутылках
чашка теплой воды
3 столовые ложки сокращения
1 столовая ложка мгновенных дрожжей
1 столовая ложка коричневого сахара
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка луковой порошки
1 столовая ложка оливкового масла, или по вкусу, разделенные
2 столовые ложки кукурузной муки или по мере необходимости
16 палочек струн сыра
Пошаговый рецепт
Смешайте 4 стакана хлебной муки, пиво, воду, укорочения, дрожжей, коричневого сахара, соли, чесночного порошка и лукового порошка в миске с миксером, оснащенным насадкой для крючка для теста; Смешайте, пока не объединено. При беге с миксером добавьте оставшуюся муку, немного за один раз, пока тесто не отстранится от бок чаши и не образуется в мяч, около 2 минут.
Слегка смажьте большую миску с 1 чайной ложкой оливкового масла. Поместите тесто в миску. Накройте чистым полотенцем и дайте подняться до удвоения в размере, около 1 часа.
Смазка 2 пиццы с оставшимися 2 чайными ложками оливкового масла; Пыль с кукурузной мукой.
Безлигие тесто осторожно и разделите на 2 равных частях. Поместите каждую часть на подготовленную кастрюлю. Накрыть и оставить около 5 минут.
Вытяните каждое тесто на 1 дюйм через край сковороды. Если тесто сжимается обратно при растяжении, накрыть накрыть и оставить еще на 5 минут, прежде чем снова растягиваться.
Расставьте 8 палочек, сыр, концы, касающиеся, вокруг края 1 кастрюли. Сложите выступ через сыр и нажмите тесто, чтобы запечатать. Повторите со второй кастрюлем.
Советы
Замените оливковое масло для сокращения при желании.
При желании замените 2 чашки измельченного сыра на струнный сыр.
Выпекать пиццу:
Выпекать пиццу в предварительно разогретой в печи 400 градусов (200 градусов C) до тех пор, пока центр не будет установлен, а кора не будет хрустящей, около 30 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 87 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 87 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 8% |
| Насыщенный жир 3г | 14% |
| Холестерин 14 мг | 5% |
| Натрий 357 мг | 16% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 5г | |
| Кальций 103 мг | 8% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 32 мг | 1% |
Вам может понравиться
Этот рецепт тофу жареных на сковороде-это повседневное блюдо из Гонконга для тех, кто любит вкус соевого соуса. Детям понравится соленый жареный белок. Подавать с рисом или есть в качестве закуски! ...
Этот рецепт является долгожданным изменением от обычной жареной курицы. Кремовый соус придает ему прекрасный вкус. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут...
Это любимый рецепт моего мужа! При желании украсить веточки петрушки. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 4 цуккини...
Вкусный и легкий рецепт, который имеет вкус капустных рулетов! Смешанная смесь из сечения из производства, немного говяжьего фарша вместе с несколькими другими ингредиентами, и вы получите сказочный...
Нежные гребешки и креветки встречаются с хрустящим сладким перцем и красным луком в этом освежающем салате, одетый с чесночным пармезаном Marie's Parmesan итальянским винегретом. При желании...