Японский соус маринада дает прекрасный вкус и текстуру, которая жареная скумбрия в этом японском рецепте скумбрии. Желтохвол, тунец или лосось также хороши в этом рецепте. Легко и восхитительно! Подавать с лимонным кусочком или длинным белым ломтиком редьки в качестве гарнира.
Ингредиенты
4 Филе скумбрии
чашка соевого соуса
Кубка Мирин (японское сладкое вино)
1 столовая ложка белого сахара
столовая ложка тертый корень свежего имбиря
Пошаговый рецепт
Ополаскивать филе; Похлопытеть бумажными полотенцами.
Смешайте соевый соус, мирин, сахар и свежий имбирь в средней миске. Поместите филе в маринад и дайте стоять не менее 20 минут.
Разогрейте бройлер духовки или на открытом воздухе на высоком огне.
Приготовьте филе в предварительно разогретой бройлере, время от времени, до тех пор, пока рыба не будет легко хлопнуться вилкой, от 5 до 8 минут.
Примечание
Данные о питании для этого рецепта включают информацию для полного количества ингредиентов Marinade. В зависимости от времени маринования, ингредиентов, метода приготовления и т. Д. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 234 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 24г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 234 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Холестерин 53 мг | 18% |
| Натрий 1000 мг | 43% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 24г | |
| Витамин С 2 мг | 12% |
| Кальций 31 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 499 мг | 11% |
Вам может понравиться
Я научился делать испанский рис в мексиканском ресторане, где работал неполный рабочий день лет назад. Здесь мы заменяем «древнее» зерно фарро на рис, и я думаю, что это даже легче готовить идеально...
Квиноа, сделанная в соленой и сладкой моде, смешана со свежеиспеченной желудевой сквош и все непринужденно в оболочке. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 10...
Рецепт типа South Beach, который переключает ситуацию, используя красное карри вместо паприки. Соус карри восхитителен. Часто я удваиваю или утроил рецепт соуса, чтобы использовать рис или курицу. ...
Это классическое итальянское блюдо из Сицилии, которая была создана после оперной оперы Беллини, приготовленной из жареных баклажанов, помидоров, рикотты и свежего базилика. Как и во многих...
Моя бабушка поделилась со мной этим рецептом, и он был моим любимым каждый год на День Благодарения. Это намного лучше, чем любое другое блюдо из Yam, которое у меня было. (Я не люблю ямс и зефир.) ...