В этом рецепте используется тонко нарезанная свинина для быстрого японского стиля. Это отлично с рисом и на пару овощи на боку. Вы также можете удвоить рецепт и использовать целые свиные отбивные или куриные грудки для гриля.
Ингредиенты
2 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки саке
2 столовые ложки Мирин
1 столовая ложка тертого корня свежего имбиря
1 фунт тонко нарезанной свиной корейки
3 столовые ложки растительного масла
Пошаговый рецепт
Смешайте соевый соус, сакэ, Мирин и имбирь в большой миске, пока не смешано. Добавить нарезанную свинину; перемешать, чтобы покрыть. Покройте миску и мариновать в течение 1 часа.
Нагрейте масло в большой сковороде или вок на сильном огне. Обжарить свинину в горячем масле, пока не подрумянится и не будет приготовлена через; Откажитесь от маринада. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в свинину, должен считывать не менее 145 градусов по Фаренгейту (63 градуса в).
Совет рецепта
Не обжаривайте свинину на низком или среднем огне; Соки не будут готовить достаточно быстро, чтобы получить хрустящую текстуру.
Пищевая ценность (на порцию)
| 289 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 19г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 289 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 26% |
| Насыщенный жир 5г | 26% |
| Холестерин 55 мг | 18% |
| Натрий 491 мг | 21% |
| Общее углеводы 4г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 19г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 15 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 298 мг | 6% |
Вам может понравиться
Мой муж говорит, что этот шпинат Маникотти так же хорош, как и то, что он имел в итальянских ресторанах. Это очень наполняет и отлично подается с салатом и чесночным хлебом. Время подготовки: 25...
Gomgush - это традиционное брюшное рагу из Армении. Свежие ингредиенты очень важны, и они приготовлены в немывающем тонире (похожей на тандур), который хранится в семье. После того, как многие...
Это быстрое и очень хорошее блюдо Cajun, которое мне дали мама. Время подготовки: 1 час Время приготовления: 1 час Общее время: 2 часа Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты Чашка растительного...
Невероятно легкий и освежающий салат из кукурузы на гриле отлично сочетается с мексиканской едой. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время...
Это удивительное жареное рисовое блюдо обязательно сбивает семью и друзей с их ног! Это заставит их думать, что вы 5-звездочный шеф-повар! Он смешивает сладкий и соленые в идеальной смесью, которую...