Этот пилаф сделан с жасминовым рисом, ароматическим рисом, популярным в тайской кухне.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки нарезанного лука
чашка зеленого гороха
1 лавровый лист
1 стакан сухого жасминового риса
3 чашки воды
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
В большой кастрюле на среднем огне согрейте масло. Добавьте лук и обжарить в течение 3-5 минут. Смешайте зеленый горох, лавровый лист и жасмин рис. Перемешайте, чтобы покрыть рис.
Вылейте 3 чашки воды в кастрюлю и добавьте соль. Увеличьте огонь до среднего и позвольте рису быстро накапливаться. Уменьшите огонь до минимума и дайте рису слегка варить на медленном огне и сидеть непокрытыми, пока вся жидкость не впитается. Покройте рис и снимите с огня. Дайте сесть около 40 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 325 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 59 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 325 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Натрий 1 мг | 0% |
| Общее углевод 59 г | 22% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 4 мг | 20% |
| Кальций 4 мг | 0% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 30 мг | 1% |
Вам может понравиться
Рецепт лазаньи шпината, приготовленный из свежего шпината и большого числа сыра - рикотта, романо и моцарелла. Эта сырная, сытная лазанья также может быть сделана без шпината. Время подготовки: 20...
Это очень быстрая, легкая и вкусная версия национального блюда Великобритании! Попробуйте один раз, и вы сделаете это время и снова. Подавать над рисом басмати. Время подготовки: 15 минут Время...
Цыпленка без костей и брокколи делают вкусное сочетание в томатном газоте. Используйте свою любимую форму пасты - Penne и Shells работают хорошо. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10...
Похоже на торт при выпечке, но его едят как картофель. Служить частью основного блюда. Порции: 11 Урожай: От 9 до 12 - порции Ингредиенты 3 больших картофеля, очищен и расквартированный 5 яиц чашка...
Мясной рулет - американское учреждение. В дополнение к тому, что его легко подготовить, все это нравится. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 9...