Ужин

Jens Tomato Arugula Bruschetta

270 минут
32 порции

Это замечательное сочетание спелых томатов сливы, сыра пармезан, свежего чеснока и рукколы, которые вместе упаковывают удар, когда подают на кусочек французского хлеба.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
4 часа
Общее время:
4 часа 30 минут
Порции:
32
Выход:
4 чашки

Ингредиенты

  • 20 рома (слива) помидоры

  • чашка оливкового масла

  • чайная ложка соли

  • 1 чайная ложка земли черный перец

  • 8 гвоздика чеснока, рубка

  • 1 пучка руккола - промыта, высушенная и нарезанная

  • 20 высушенных на солнце помидоры, упакованные в масле, дренированные и нарезанные

  • 3 столовые ложки тертого сыра пармезан

Пошаговый рецепт

  1. Принесите 4 литра воды в большую кастрюлю. Поместите помидоры рома в кипящую воду на 1 минуту, чтобы ослабить шкуры. Слейте и промойте холодной водой. Пил, ядро, семя и грубо отрежьте.

  2. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Медленно готовьте и перемешайте помидоры солью и перцем в течение 15 минут.

  3. Добавьте чеснок и варите 5 минут. Размешайте рукколу в смесь, затем удалите сковороду с огня. Перевести смесь в большую миску.

  4. Аккуратно сложите в смесь томаты, высушенные на солнце и сыр пармезан. Накрыть и расслабиться в холодильнике примерно за 4 часа до подачи.

Пищевая ценность (на порцию)

31 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 32
Калории 31
Дневная норма
Общий жир 2г 3%
Насыщенный жир 0г 2%
Холестерин 0 мг 0%
Натрий 53 мг 2%
Общий углевод 3г 1%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 1 г
Белок 1г
Витамин С 8 мг 41%
Кальций 24 мг 2%
Железо 0 мг 2%
Калий 155 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Острый чипотл черноглазый горох

Очень острый и удивительно ароматный способ приготовления черноглазого гороха в медленном кукуре. Это идеально подходит для новогодней вечеринки. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 8...

Мгновенный горшок мексиканская курица и рисовые миски

Этот легкий ужин с однополосным, мексиканским курицей и рисом выполняется примерно через 30 минут. Подавайте с другими начинками, такими как авокадо и сметана, при желании. Время подготовки: 15...

Веганский суп из сквоша с веганским орехом с кокосовым молоком

Лучший рецепт супа из сквоша ореха. Кокосовое молоко, овощи и свежие травы создают веганскую начинку. Подавать с французским багетом, чтобы завершить еду. Кухонный комбайн или блендер создает...

Тыквенные рулоны II

Этот рецепт также делает 2 хлеба. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 1 час 40 минут Общее время: 2 часа 30 минут Порции: 16 Урожай: 32 рулоны Ингредиенты...

Легкая корейская говядина с рисом с котлом

Попробуйте эту вкусную корейскую говядину кето с рисом цветной капусты; Это быстро и легко сделать, и он станет фаворитом семьи! Это делает идеальную еду в неделю. Время подготовки: 10 минут Время...