Этот рецепт также делает 2 хлеба.
Ингредиенты
1 стакан молока
1 чашки тыквенного пюре
чашка белого сахара
чашка масла, растопленное и охлаждение
2 чайные ложки соли
1 (0,6 унции) сжатые свежие дрожжи для пирога
5 стаканов хлебная мука
Пошаговый рецепт
Нагрейте молоко в маленькой кастрюле, пока оно не пузырится, затем удалите с огня. Дайте остыть, пока тепло.
В большой миске смешайте молоко, тыкву, сахар, масло, соль, дрожжи и 2 стакана муки; Хорошо перемешайте, чтобы объединить. Добавьте оставшуюся муку по 1/2 стакана за раз, хорошо били после каждого дополнения. Когда тесто натягивается вместе, выверните его на слегка посыпанную посыпанную поверхность и замесите до гладкого и эластичного, около 8 минут.
Слегка смажьте большую миску, поместите тесто в миску и поверните, чтобы покрыть маслом. Накрыть влажной тканью и дать подняться в теплом месте до удвоения в объеме, около 1 часа.
Разделите тесто на четыре равных частях, разделите каждую из этих частей на четыре части, а затем разделите каждую из этих 16 штук пополам, чтобы сделать 32 части. Сформируйте каждый кусок в круглый и положите на слегка смазанные смазанными выпечками. Накройте рулоны влажной тканью и дайте подняться до удвоения в объеме, около 40 минут. Между тем, предварительно разогреть духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 10-15 минут или до золотисто -коричневого цвета.
Пищевая ценность (на порцию)
| 66 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 66 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Холестерин 9 мг | 3% |
| Натрий 319 мг | 14% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 1г | |
| Кальций 23 мг | 2% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 30 мг | 1% |
Вам может понравиться
Это действительно вкусные и легко сделать. Подавать с картошкой. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1...
Простые, но ароматные грибы и говяжьи гамбургеры, которые можно сделать на крытой гриле. Самая натуральная говядина, которую вы можете найти, лучше всего. Время подготовки: 15 минут Время...
Это веганская версия популярных мексиканских тако, сделанных традиционно из картофеля и жареного жареного, но я предпочитаю эту более здоровую версию, где вы просто нагревают лепешки на сковородке с...
Это очень простой, но очень вкусный рецепт тайского красного карри. Все ингредиенты можно найти в вашем продуктовом магазине. Специальные азиатские магазины также являются хорошим источником тайских...
Этот супер-патронный рис можно сделать в основном заранее. Вам нужен на пару рис, чтобы остыть и немного высохнуть, прежде чем жарить его в любом случае. Окончательный результат вызывает привыкание и...