Измените ситуацию, делая хеш -коричневые с джикамой вместо картофеля.
Ингредиенты
1 большая джикама, очищенная и терпкая
1 чайная ложка сухой петрушки
чайная ложка луковой порошки
чайная ложка земля кайенского перца
соль и перец для вкуса
3 столовые ложки масла
Пошаговый рецепт
Поместите тертый джикаму в сетку и ополосните под холодной водой в течение 2 минут, чтобы удалить лишний крахмал. Слейте в течение 5 минут и выжмите любую дополнительную влагу.
Смешайте джикаму, петрушку, луковой порошок, кайенс, соль и перец в миске; Бросьте, чтобы покрыть.
Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте смесь джикамы, чтобы сковородь и сгладить лопаточником. Готовьте в течение 8 минут нетронутым. Переверните и варите 4 еще минуты.
Примечание повара:
Вам нужно приблизительно 1 1/2 фунта джикамы для этого рецепта.
Пищевая ценность (на порцию)
192 | Калории |
9г | Жиры |
27г | Углеводы |
2г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 192 | |
Дневная норма | |
Общий жир 9г | 12% |
Насыщенный жир 6г | 28% |
Холестерин 23 мг | 8% |
Натрий 113 мг | 5% |
Общее углеводы 27 г | 10% |
Диетическое волокно 15 г | 53% |
Всего сахара 6 г | |
Белок 2г | |
Витамин С 61 мг | 305% |
Кальций 42 мг | 3% |
Железное 2 мг | 11% |
Калий 464 мг | 10% |
Вам может понравиться
Сладкая версия традиционного чили с использованием меда и корицы. Сквош ореха - это замечательное дополнение, добавляющее больше питательных веществ и уравновешивает томатный вкус традиционного чили...
Эта курица хорошо с рисом или пастой. Зеленая фасоль делает красивое гарнир. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 6...
Подавать с чесночным хлебом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 8 куриных барабанов 4 маленькие уши кукурузы 1...
Эта легкая и вкусная блюда с одной простыми планами, которая легкая с бюджетом также может быть сделана из белого риса. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Общее время: 1...
В отличие от индийского или тайского карри, японское карри более несладкое, чем острое. В этом рецепте курицы используются кубики карри золотого карри, которые можно найти в азиатской части любого...