Это супер сочный и пряный севиче. Это так хорошо! Подавать с чипсами из тортильи.
Ингредиенты
1 фунт приготовленной смеси морепродуктов (например, осьминог, кальмары, креветки и сурими)
1 чашка сока лайма
2 рома (сливовые) помидоры, нарезанные кубиками
1 маленький красный лук, нарезанный кубиками
2 столовые ложки вустерширского соуса
1 столовая ложка соуса с острым перцем (например, Redhot Frank)
2 столовые ложки томатной пасты
1 чайные ложки кайенского перца
чайная ложка наземной тмин
чайная ложка чили порошка
1 чайная ложка соли
1 Bunch Cintro, нарезанная
1 авокадо - очищен, ятчика и нарезанный кубиками
Пошаговый рецепт
Размешайте смесь морепродуктов и сок лайма вместе в большой неметаллической миске; Дайте стоять 10 минут. Сложите на кубики помидоры и лук; Накрыть и поставьте в холодильник 30 минут. Взбейте соус Вустершир, соус с острым перцем, томатную пасту, кайенский перец, тмин, порошок чили и соль в маленькой миске. Накрыть и поставьте в холодильник в течение 30 минут.
Через 30 минут аккуратно перемешайте 1/2 смесь томатной пасты в смесь морепродуктов. Накрыть оставшуюся смесь томатной пасты и смесь из морепродуктов. Вернитесь в холодильник на 30 минут.
Еще через 30 минут осторожно перемешайте оставшуюся смесь томатной пасты в севиче, накрыть крышкой и охладить еще 30 минут.
Аккуратно перемешайте кинзу и нарезайте кубики авокадо в севиче, прежде чем подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 199 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 199 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 8% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 221 мг | 74% |
| Натрий 813 мг | 35% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 28 мг | 142% |
| Кальций 76 мг | 6% |
| Железный 5 мг | 26% |
| Калий 652 мг | 14% |
Вам может понравиться
Острый руккола - восхитительная альтернатива петрушки в этом хумусе. Отлично, как овощный соус или сэндвич. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 16 Урожай: 2 чашки Ингредиенты 1...
Это не тыквенные семена вашей бабушки! Смоки, сладкий и чудесно вкусно. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 1 час 20 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...
Гребные орехи делают это сладкой, но здоровой закуской. Веган и GF! Это может быть использовано на хлопьях или сложено в квиноа на завтрак или добавлена в смешанную зелень для отличного салата. Я...
Только 4 ингредиента и немного вашего времени, сегодня во второй половине дня закуска соли и уксусной капусты может быть хрустящей, соленой и удовлетворяющей, оставаясь при этом здоровыми. Храните в...
Подавайте этот мяч из сливочного сыра в Филадельфии в особых случаях с крекерами из цельной пшеницы, чипсами из лаваша и нарезанным сельдереем. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 3...