Эта курица является вариантом на популярном японском закусках Якитори. Это делает самую сочную курицу, которую я когда -либо пробовал. Если вы используете бамбуковые шампуры, замочите их в воде на 30 минут, прежде чем использовать, чтобы они не загорелись.
Ингредиенты
чашка соевого соуса
чашка хереса или белое кулинарное вино
Чашка куриного бульона
чайная ложка молотого имбиря
1 ущипнуть чесночный порошок
1 куча зеленый лук, нарезанный
1 фунт без кожи без костей куриные половинки - разрезать на 2 дюйма
Пошаговый рецепт
В небольшой кастрюле смешайте соевый соус, херес, куриный бульон, имбирь, чесночный порошок и зеленый лук. Доведите до кипения и немедленно удалите с огня. Отложить в сторону.
Разогрейте бройлер вашей духовки. Переточните кусочки курицы на металлические или бамбуковые шашлыки. Расставьте на сковороде бройлера, которая была покрыта кулинарным спреем. Ложка 1 или 2 столовые ложки соуса над каждым шашеном курицы.
Поместите кастрюлю под бройлер и жарьте около 3 минут, пока не подрумянится. Снимите из духовки, переверните и выпейте больше соуса на каждый. Вернитесь в духовку, пока курица не будет приготовлена сквозь и красиво подрумянена.
Пищевая ценность (на порцию)
| 152 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 24г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 152 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 2% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Холестерин 53 мг | 18% |
| Натрий 1653 мг | 72% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 24г | |
| Витамин С 10 мг | 49% |
| Кальций 49 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 429 мг | 9% |
Вам может понравиться
Попробуйте этот легкий рецепт quince Jam для банки с красивым темно -розовым джемом. Квитанные фрукты, естественно, имеют высокий уровень пектина, поэтому варенье прекрасно загустеет без...
Это рецепт для кексов канноли, который я разработал из сочетания скуки и гордыня с удивительными результатами. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции...
Я обнаружил, что готовить ваш соус весь день, как это научил мой отец, - лучший способ. В дополнение к этому, я делаю свой соус таким образом, делаю ли я лингвини, фаршированные раковины или лазанья...
Эти безглютеновые банановые овсяные кексы восхитительны от духовки или морозильной камеры! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 12 Урожай: 12 кексов...
Сладкий, горячий соус для барбекю отлично подходит для свинины и курицы. Удивительно на креветках. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 40 Урожай: 3...