Ужин

Кале с киви

30 минут
2 порции

Забегайте здоровую капусту с киви, имбирем, чесноком и большим количеством черного перца для отличного вегетарианского бокового блюда.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
2
Выход:
2 порции

Ингредиенты

  • 2 чайные ложки кокосового масла

  • 2 гвоздика чеснока, нарезанный

  • 1 чайная ложка рубка свежего имбиря

  • чайная ложка морской соли

  • чайная ложка свежеприземленного черного перца

  • 2 киви, очищенные и грубо нарезанные

  • 1 столовая ложка свежих листьев орегано

  • 1 пучка лакинато (динозавр) капуста, вымытая и нарезанная тонкой

  • 2 столовые ложки бланшированного миндаля с разбитым миндалем

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте кокосовое масло в сковороде на среднем огне. Добавить чеснок, имбирь, морскую соль и свежевымочный черный перец; Готовьте и перемешайте, пока чеснок не начнет повернуть цвет, около 3 минут. Добавьте нарезанные листья киви и орегано и варите еще 2 минуты. Добавить капусту; Уменьшите огонь до среднего и варите, пока капуста не станет темно -зеленой и нежной, около 5 минут. Добавьте в кусочек миндаля и отрегулируйте приправы по вкусу.

Пищевая ценность (на порцию)

230 Калории
10 г Жиры
33г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 230
Дневная норма
Общий жир 10 г 13%
Насыщенный жир 5г 23%
Натрий 381 мг 17%
Общее углеводы 33 г 12%
Диетическое волокно 7г 25%
Всего сахар 7 г
Белок 9г
Витамин С 364 мг 1821%
Кальций 519 мг 40%
Железо 10 мг 56%
Калий 1322 мг 28%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Умереть за феттучин Альфредо

Я создал этот феттучин Альфредо, изменяя рецепт моей матери. Я не получаю ничего, кроме восторженных отзывов, когда делаю это блюдо. Мой парень - ценитель Феттукцина Альфредо, и он каждый раз...

Феттучин Альфредо с курицей

У этого феттукцина Альфредо есть сливочный соус, сочная курица, идеально аль -дентская макароны и посыпку свежих трав ... все, чего не хватает, - это официант и чек. Время подготовки: 10 минут Время...

Легкая макара

Этот рецепт пасты с лимоном-стриммом быстрый, лимон и очень веселое, легкое блюдо! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Ингредиенты 6 унций Пенне...

Сильвия ребра

Эти сокрадные из свинины в духовке настолько хороши, что у вас не будет остатков! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 2 часа Общее время: 2 часа 20 минут Порции: 16 Ингредиенты 8 фунтов...

Печь говядина и рагу для картофеля

Я решил использовать этот очень хороший базовый рецепт и что -то добавить в него. Отличный ужин в холодную погоду с буханкой из хрустящего хлеба и бокалом красного вина. Время подготовки: 30 минут...