Я создал этот феттучин Альфредо, изменяя рецепт моей матери. Я не получаю ничего, кроме восторженных отзывов, когда делаю это блюдо. Мой парень - ценитель Феттукцина Альфредо, и он каждый раз царапает кастрюлю. Я должен предупредить вас, этот рецепт не для здоровья!
Этот богатый и сливочный рецепт феттукцина Альфредо достаточно прост для начинающих поваров, но он достаточно впечатляет для компании.
Как сделать феттукцин Альфредо
Вы найдете подробный список ингредиентов и пошаговые инструкции в рецепте ниже, но давайте рассмотрим основы:
Феттучин Альфредо ингредиенты
Это простые ингредиенты, которые вам необходимы, чтобы сделать этот рецепт феттукцина Альфредо:
- Паста : Конечно, вам понадобится макароны феттукцина.
- Масло : этот соус Альфредо начинается с двух палочек масла.
- Крем : богатый соус требует почти чашки тяжелых сливок.
- Приправы : Феттукцин Альфредо просто приправлен солью, перцем и чесночной солью.
- Сыр : вам понадобятся сыры романо и пармезан.
Как сделать домашний феттучин Альфредо
Вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда сделаете домашний феттучин Альфредо:
- Приготовить макароны.
- Растопить масло и сливки вместе на плите, приправить и добавить в сыр.
- Бросьте пасту в сырный соус.
Что служить с феттукцином Альфредо
Ищете вдохновение для подачи? Мы вас покрыли:
- Закуски : бальзамическая брускетта , жареный чесночный хлеб , жареные фаршированные цветы сквош
- Смешивание : курица, креветки, колбаса, зеленый горох, брокколи, грибы
- Боковые блюда : классический ресторан салат Цезарь , ризотто для гурманов , классический салат из броска
Как хранить феттучин Альфредо
Храните остаток Fettuccine Alfredo в герметичном контейнере на срок до трех дней. Осторожно разогреть в микроволновой печи или на плите.
Советы по сообществу и похвала
Я люблю этот рецепт, говорит MoPacrr. В последний раз я использовал консервированные помидоры, потому что у меня были свежие. Оказался отличным! Я тоже использовал с ним креветки. Я также люблю добавлять крошки бекона.
По словам Эллы Герцфельд, это так легко сделать и закончить менее чем за час. Наряду с макаронами, мы наслаждаемся этим с боковым салатом, некоторым чесночным хлебом и курицей на гриле.
Этот рецепт потрясающий, Raves Кортни Скотт. Я обязательно сделаю это снова! Это было идеально с креветками и брокколи!
Редакционные взносы Кори Уильямс
Ингредиенты
24 унции сухой феттучини
1 стакан масла
пинту тяжелые сливки
соль и перец для вкуса
1 приборная чесночная соль
Кубок тертый сыр романо
чашка тертый сыр пармезан
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавить феттукцин и варить от 8 до 10 минут или до Аль -Денте; осушать.
Растопить масло в сливки в большой кастрюле на медленном огне; Добавить соль, перец и чесночную соль. Увеличить огонь до среднего; Добавьте тертый сыр романо и пармезан, пока не растопленный, а соус не загустеет.
-
Добавить приготовленную пасту в соус и перемешать до тщательного покрытия; служить немедленно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 964 | Калории |
| 61г | Жиры |
| 84г | Углеводы |
| 24г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 964 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 61 г | 78% |
| Насыщенный жир 37г | 187% |
| Холестерин 184 мг | 61% |
| Натрий 582 мг | 25% |
| Общее углевод 84 г | 31% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 24г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 303 мг | 23% |
| Железный 3 мг | 19% |
| Калий 285 мг | 6% |
Вам может понравиться
Энчилады говяжьего фарша у муки лепешки с острым красным соусом, сыром и свежей кинзой. Так ароматно! Требует времени и усилий, но того стоит! Подавать с мексиканским рисом и бобами для полной...
Это лучшее пикантное рагу из говядины, которое я когда -либо делал. Моя бабушка дала мне рецепт. Мой муж, очень придирчивый едок, любит этот рецепт больше всего на свете, что я делаю. Время...
Это наш любимый семейный любимый, и я также служу его компании. Подавайте этот восхитительный рецепт курицы вместе с салатом, булочками и овощей. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1...
Креветки и кукурузный похлебник вас согреют! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 55 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2 столовые ложки масла 2 лука...
Я сделал этот картофельный суп для многих, кто дал ему этот заголовок. Это требует немного усилий, но того стоит. Обратите внимание: для тех, кто не хочет использовать бекон, заменить 1/4 чашки...