Очень легко сделать, и мои гости очень наслаждаются этим! Его можно подавать в качестве закуски или на кровати риса в качестве быстрого ужина в будние дни! Я обычно марирую накануне вечером, чтобы дать ему больше вкуса, но если вы готовите в последнюю минуту, не беспокойтесь, потому что все еще есть соус для погружения! Подавать горячим с тертым салатом и лимонным клинком.
Ингредиенты
1 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием крема
1 столовая ложка меда
2 чайные ложки измельченного чеснока
2 чайные ложки измельчали свежий имбирь
1 фунт без кожи без костей куриные бедра, нарезанные на кусочки размером с укус
1 яйцо
1 стакан панко хлебные крошки
растительное масло для жарки
Соус:
Кубок японского майонеза
2 столовые ложки мед
2 столовые ложки дижонской горчицы
3 столовые ложки Мирин (японское сладкое вино)
1 столовая ложка соевого соуса с низким содержанием наон
Пошаговый рецепт
Смешайте 1 1/2 столовую ложку соевого соуса, 1 столовую ложку меда, чеснок и имбирь в миске. Добавить курицу; Поверните, чтобы покрыть. Мариновать в холодильнике от 8 часов до ночи.
Взбейте яйцо в миску до однородного состояния.
Налейте панко панировочные крошки в мелкую миску. Окуните кусочки курицы в яйцеклетку и катитесь в панко до покрытия.
Нагрейте масло в глубокосоковаренной или большой кастрюле до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Готовьте курицу партиями в горячем масле до золотисто -коричневого цвета, около 5 минут. Переложите в бумажные полотенца, чтобы слить лишнее масло.
Смешайте японский майонез, 2 столовые ложки меда, дижонская горчица, Мирин и 1 столовая ложка соевого соуса вместе, чтобы сделать соус. Вылейте соус на курицу.
Примечания редактора:
Майонез в японском стиле является более осторожным, чем его американский коллега. Ищите бренд Kewpie Online или на специальных продуктах.
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 681 | Калории |
| 48 г | Жиры |
| 46 г | Углеводы |
| 22г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 681 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 48 г | 61% |
| Насыщенный жир 9г | 44% |
| Холестерин 128 мг | 43% |
| Натрий 1045 мг | 45% |
| Общее углевод 46 г | 17% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 17 г | |
| Белок 22г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 28 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 202 мг | 4% |
Вам может понравиться
Этот рецепт был сделан и подан в семье моей матери столько, сколько я помню. Это традиционно подается с индейкой и пюре с картофелем. Чтобы сэкономить жир и калории, я разрезаю количество масла и...
Этот рецепт Moong Dal для мгновенного горшка представляет собой восхитительный и традиционный веганский суп из чечевицы. Это сытно, с высоким содержанием белка, и очень просто сделать с помощью этого...
Этот рецепт - быстрый и простой способ насладиться Джамбалайей, не тратя слишком много времени на кухне. У него достаточно специй, чтобы дать ему удар, не делая его слишком острым. Я использую...
Это тушеное мясо в марокканском стиле с наземным ягненком было вдохновлено замечательными специями и ароматами, используемыми в марокканской кухне. Нам нравится удвоить рецепт и заморозить одну...
Японский соус маринада дает прекрасный вкус и текстуру, которая жареная скумбрия в этом японском рецепте скумбрии. Желтохвол, тунец или лосось также хороши в этом рецепте. Легко и восхитительно...