У этого восхитительного красного чили есть правильное количество удара и согреет вас прямо с молотой индейкой и овощами! Идеально с пивом, во время футбольного матча, холодной зимней ночью или на вершине хот -дога. Этот рецепт наверняка понравится! Можно сделать на плите или медленной плите. Подавайте увенчанными свежими кинза, зеленым луком, измельченным сыром чеддер и светлой сметаной сверху с кукурузным хлебом на стороне.
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
1 фунт земля индейки
1 чайная ложка паприка
соль и молотый черный перец по вкусу
4 перца халапеньо с семенами, нарезанные
1 большой белый лук, нарезанный
3 гвоздика чеснока, рубка
4 стебля сельдерей, нарезанный
1 зеленый сладкий перец, нарезанный
3 перца чипотла в соусе Adobo, нарезанный
1 (28 унций) может нарезаться на кубики помидоров соком
1 (28 унций) банка томатного соуса
2 (16 унций) банки с пряными чили -чили
1 (12 жидкая унция) банка или бутылка темного пива, например, Портер
Кубок Вустерширского соуса
1 (1,25 унция) Пакет Сниженная приправа чили-чили (такая как приправа McCormick Chili, на 30% меньше натрия)
1 присыпание жидкого дыма или по вкусу
Пошаговый рецепт
В большом кастрюле на среднем огне нагрейте оливковое масло и готовьте индейку до более не розового; Посыпать мясо индейки паприкой, солью и черным перцем. Добавьте перцы халапеньо, лук, чеснок, сельдерей, зеленый перец и перцы чипотла, затем готовьте, часто помешивая, пока мясо индейки не разбивается на рассыпание, а лук не станет прозрачным, около 15 минут.
Добавьте нарезанные кубиками помидоры, томатный соус, бобы чили, темное пиво, вустерширский соус, приправу чили и ароматизатор жидкого дыма. Уменьшите огонь и варите не менее 2 часов, время от времени помешивая.
Примечание Кука
Чтобы сделать в медленной плите, поместите приготовленное мясо индейки и овощи в медленную плиту и добавьте оставшиеся ингредиенты. Нагреть на низком уровне примерно 4 часа. Время приготовления может варьироваться в зависимости от устройства.
Пищевая ценность (на порцию)
| 298 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 38 г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 298 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Холестерин 42 мг | 14% |
| Натрий 1422 мг | 62% |
| Общее углеводы 38 г | 14% |
| Диетическое волокно 9г | 33% |
| Всего сахар 12 г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 36 мг | 180% |
| Кальций 116 мг | 9% |
| Железный 6 мг | 33% |
| Калий 1164 мг | 25% |
Вам может понравиться
Это немного более легкая, жареная на воздухе версии классического милана, первоначально сделанного с телятией. Этот рецепт-достойное компании блюдо, которое вы можете сделать даже в напряженную...
Быстрый итальянский овощный суп готов менее чем за час. Спрыгнуть свежего тертого сыра пармезан на вершине является обязательным. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее...
Эти милы из сладкого картофеля имеют удар, и они становятся легче, подготовив их в воздушном фритюре. Подавать с кетчупом или вашим любимым соусом для погружения. Время подготовки: 15 минут Время...
Здесь я проверил не одну, а две новые вещи - приготовление индейки на очень высокой температуре, а также готовить ее вверх ногами, что я слышал на протяжении десятилетий, - это путь, если вы хотите...
Я создал это рагу, включив ингредиенты из ряда различных рецептов. Это верный победитель без игрового вкуса. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 10 часов 10 минут Дополнительное время: 8...