Моя принимающая мать в Японии познакомила меня с этим сладким соусом мисо, приправленным Мирином и Саке. Соус остается свежим в холодильнике в течение длительного времени, так что вы можете сделать много его одновременно. Жареная тофу, жареные баклажаны и рыба, насыщенная панневацией, хорошо дополняют его.
Ингредиенты
5 столовых ложек Мирин (японское сладкое вино)
3 столовые ложки красной пасты мисо
1 большой яичный желток
1 столовые ложки готовить саке
Пошаговый рецепт
Смешайте Мирин, Мисо Пасту, яичный желток и саке в кастрюле; Хорошо перемешайте и доведите до кипения, постоянно помешивая. Уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне, постоянно помешивая, пока соус не станет консистенцией джема, от 10 до 15 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 87 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 87 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 2% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Холестерин 51 мг | 17% |
| Натрий 487 мг | 21% |
| Общее углевод 10 г | 4% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 2г | |
| Кальций 14 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 32 мг | 1% |
Вам может понравиться
Кончи более известны как Pan Dulce или мексиканский сладкий хлеб. Я отсканировал Интернет по лучшему рецепту Conchas и не смог его найти. Поэтому я взял на себя возможность взять кусочки из 3 разных...
Отличный суп из сквоша. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 4 чашки кубики 1 чайная ложка соли 2 черт земли на...
Это удивительно вкусный вкус, как только он охлаждается, но в идеале его следует оставить, по крайней мере, на месяц, чтобы позволить ароматам развиваться. Мы открыли банки через 6 месяцев, и они еще...
Этот овощной суп так хорош в холодную весеннюю ночь и еще лучше с жареным бутербродом на обед на следующий день. Кстати, вы можете опустить любые овощи, которые вы выбрали, но не используйте...
Бельгийский рецепт вафлей в бельгийском стиле. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 20 минут Порции: 6 Урожай: 6 вафлей...