Моя принимающая мать в Японии познакомила меня с этим сладким соусом мисо, приправленным Мирином и Саке. Соус остается свежим в холодильнике в течение длительного времени, так что вы можете сделать много его одновременно. Жареная тофу, жареные баклажаны и рыба, насыщенная панневацией, хорошо дополняют его.
Ингредиенты
5 столовых ложек Мирин (японское сладкое вино)
3 столовые ложки красной пасты мисо
1 большой яичный желток
1 столовые ложки готовить саке
Пошаговый рецепт
Смешайте Мирин, Мисо Пасту, яичный желток и саке в кастрюле; Хорошо перемешайте и доведите до кипения, постоянно помешивая. Уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне, постоянно помешивая, пока соус не станет консистенцией джема, от 10 до 15 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 87 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 87 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 2% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Холестерин 51 мг | 17% |
| Натрий 487 мг | 21% |
| Общее углевод 10 г | 4% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 2г | |
| Кальций 14 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 32 мг | 1% |
Вам может понравиться
Этот зеленый томатный варенье сладкое, но имеет приятный запах от помидоров и тонкого тепла от имбиря. Вы полюбите оттенки цитрусовых! Это вкусно на сырной доске или из -за сливочного сыра на...
Этот грибной демиглисный соус отлично подходит для большинства мяса на гриле, включая телятину или говяжьи медальоны. Отмеченные сорта грибов являются предложениями - заменители, основанные на...
Моя семья любит эти пряные жареные свиные отбивные. Быстро и легко сделать! Вместо этого я использовал стейки из кости в кости и просто увеличил время приготовления на сторону пару минут Время...
Этот омлет наполнен смесью вишневых помидоров, шпината, сладкого перца и спаржи. Сыр фета придает ему этот характерный греческий вкус, который идеально сочетается с овощами. Время подготовки: 20...
Идеальная заправка для ID Sparks Speedy 30 Seconds Salad! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (14,5 унции) может целый ягодный клюквенный соус...