Ужин

Корейская запеченная цветная капуста "крылья"

75 минут
4 порции

Эти питательные корейские крылья цветной капусты с острым соусом делают отличную вегетарианскую замену куриных крыльев. Поменяйте мед на сироп агавы, чтобы сделать этот веганский.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки Gochujang (корейская паста с острым перцем)

  • 2 столовые ложки кетчупа

  • 1 столовая ложка сыраго сахара

  • 1 столовая ложка соевого соуса

  • 1 чайная ложка кунжутного масла

  • 1 столовая ложка меда

  • чайная ложка чеснока, измельченный

  • 6 столовых ложек воды или более по мере необходимости

  • чашка сладкой рисовой муки

  • Чашка картофельного крахмала

  • чайная ложка гранулированного чеснока

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля белого перца

  • 1 маленькая цветная цветная капуста, разрезая на кусочки размера крыла

  • 2 столовые ложки кунжутных семян, или по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Линия выпечки с пергаментной бумагой.

  2. Смешайте Gochujang, Kethup, сахар, соевый соус, кунжутное масло, мед и чеснок вместе в маленькой миске. Установите соус в сторону.

  3. Смешайте воду, рисовую муку, картофельный крахмал, гранулированный чеснок, соль и белый перец вместе в большой миске. Добавьте небольшое количество дополнительной воды, если тесто слишком густое.

  4. Добавить кусочки цветной капусты в тесто; Бросьте, чтобы покрыть. Перевести на подготовленный противень, оставляя место между каждым предметом.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке до образования некоторых пятен, около 30 минут.

  6. Переложите запеченную цветную капусту в большую миску, оставив духовку. Добавьте соус и перемешайте, чтобы покрыть. Вернитесь на противень, оставляя место между каждым предметом. Вернитесь в духовку и продолжайте печь, пока не появятся черные пятна, около 15 минут.

  7. Переложите цветную капусту на сервировочную тарелку и верните с семенами кунжута.

Пищевая ценность (на порцию)

174 Калории
Жиры
34 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 174
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 1г 3%
Натрий 541 мг 24%
Общий углевод 34 г 12%
Диетическое волокно 2г 9%
Всего сахар 12 г
Белок 3г
Витамин С 32 мг 160%
Кальций 68 мг 5%
Железный 1 мг 8%
Калий 273 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мексиканский зеленый спагетти

Мексиканский бабушка Секретный зеленый рецепт спагетти ... слишком хорошо, чтобы не делиться. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 8 Урожай: 1...

Мгновенный горшок веганский суп из чечевицы

Этот веганский суп из чечевицы представляет собой еду с одной каштаной, настолько прост и прост в вашем мгновенном горшке! Наслаждайтесь этой вкусной комфортной едой, упакованной вкусом и...

Жареная курица сатай

Запустите гриль для этого индонезийского куриного сатая. Перека на идеально приготовленной курице подаются со свежим и ароматным арахисовым соусом. Настолько вкусно, что никто не сможет иметь только...

Рагу в североафриканской говядине

Это действительно простое и наполнительное тушеное мясо, которое великолепно зимой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 2 часа 15 минут Общее время: 2 часа 30 минут Порции: 6 Урожай: 6...

Курица на гриле Альфредо пицц

Эта куриная лепешка Alfredo с грибами сделана в индукционной печи Panasonic Countertop (ИТ -директор). Приготовьте его вперед, оттаив тесто в холодильнике на ночь. Время подготовки: 15 минут Время...