Эти питательные корейские крылья цветной капусты с острым соусом делают отличную вегетарианскую замену куриных крыльев. Поменяйте мед на сироп агавы, чтобы сделать этот веганский.
Ингредиенты
2 столовые ложки Gochujang (корейская паста с острым перцем)
2 столовые ложки кетчупа
1 столовая ложка сыраго сахара
1 столовая ложка соевого соуса
1 чайная ложка кунжутного масла
1 столовая ложка меда
чайная ложка чеснока, измельченный
6 столовых ложек воды или более по мере необходимости
чашка сладкой рисовой муки
Чашка картофельного крахмала
чайная ложка гранулированного чеснока
чайная ложка соли
чайная ложка земля белого перца
1 маленькая цветная цветная капуста, разрезая на кусочки размера крыла
2 столовые ложки кунжутных семян, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Линия выпечки с пергаментной бумагой.
Смешайте Gochujang, Kethup, сахар, соевый соус, кунжутное масло, мед и чеснок вместе в маленькой миске. Установите соус в сторону.
Смешайте воду, рисовую муку, картофельный крахмал, гранулированный чеснок, соль и белый перец вместе в большой миске. Добавьте небольшое количество дополнительной воды, если тесто слишком густое.
Добавить кусочки цветной капусты в тесто; Бросьте, чтобы покрыть. Перевести на подготовленный противень, оставляя место между каждым предметом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до образования некоторых пятен, около 30 минут.
Переложите запеченную цветную капусту в большую миску, оставив духовку. Добавьте соус и перемешайте, чтобы покрыть. Вернитесь на противень, оставляя место между каждым предметом. Вернитесь в духовку и продолжайте печь, пока не появятся черные пятна, около 15 минут.
Переложите цветную капусту на сервировочную тарелку и верните с семенами кунжута.
Пищевая ценность (на порцию)
| 174 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 34 г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 174 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Натрий 541 мг | 24% |
| Общий углевод 34 г | 12% |
| Диетическое волокно 2г | 9% |
| Всего сахар 12 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 32 мг | 160% |
| Кальций 68 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 273 мг | 6% |
Вам может понравиться
Фантастическое легкое и здоровое блюдо из пасты с цуккини, которое очень хорошо работает, как сбалансированное вегетарианское основное блюдо. Подавать со свежепримененным сыром пармезан. Время...
Это тушеное мясо с рыбой имеет красивый, богатый бульон на основе томатов с желтым хвостом, креветками, кальмарами и моллюсками. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее время...
Следуйте этому рецепту жареного ребер для сочного и нежного, сочного жареных ребер, который станет идеальным центральным элементом для вашего праздничного стола! Ключ к идеально приготовленной...
Это богатые мелочи, которые тают во рту. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 4 часа 10 минут Общее время: 5 часов Порции: 48 Урожай: 4 дюжины Ингредиенты 2...
Вот уникальный рецепт, который был в семье моего супруга в течение 3 поколений. Вероятно, он был создан во время Второй мировой войны как новый способ подготовки спама, который широко использовался в...