Этот рецепт ростки корейской фасоли основан на рецепте моей мамы, которой сейчас 76 лет. Если вам нравится горячий и пряный вкус чили, вы можете попробовать этот острый рецепт. Но если вы этого не сделаете, попробуйте без порошка чили. Вы можете приготовить эти два разных типа рецептов как для ростков Mung, так и для соевых бобов. Это вкусно с теплым приготовленным на пару рис.
![](/img/43033/393998-7e686f76a7fa449b9d4c3f86dd7ca20a.jpg)
Ингредиенты
2 стакана воды
10 унций из фасоли, промытых
3 зеленого лука, нарезанный
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 столовые ложки порошка чили
1 столовая ложка легкого соевого соуса
1 чайная ложка кунжутного масла
1 ущипнуть соль
Пошаговый рецепт
Доведите воду до кипения в среднем кастрюле. Вылейте в фасоль ростки и покройте кастрюлю. Готовьте до готовности, около 30 секунд. Слейте и ополосните холодной водой. Перевести в салатную чашу.
Добавьте зеленый лук, чеснок, порошок чили, соевый соус, кунжутное масло и соль в миску с ростками бобов и перемешайте.
Пищевая ценность (на порцию)
196 | Калории |
7г | Жиры |
29г | Углеводы |
12г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции на рецепт 1 | |
Калории 196 | |
Дневная норма | |
Общий жир 7г | 9% |
Насыщенный жир 1г | 6% |
Натрий 852 мг | 37% |
Общее углевод 29 г | 11% |
Диетическое волокно 10г | 37% |
Всего сахара 14 г | |
Белок 12г | |
Витамин С 55 мг | 275% |
Кальций 127 мг | 10% |
Железный 5 мг | 28% |
Калий 799 мг | 17% |
Вам может понравиться
![Хрустящая сочная куриная грудь жареной духовки Хрустящая сочная куриная грудь жареной духовки](/img/1342/9201803-crispy-juicy-oven-fried-chicken-breasts-MM530-4x3-1-729985ff3b84488eb7c484842a7830ec.jpg)
Это очень хрустящее, влажное и нежное куриное блюдо без грязного жарки. Духовка отлично справляется, делая это хрустящее покрытие, которое мы все любим. Время подготовки: 20 минут Время...
![Torchys Tacos Green Chile Queso Torchys Tacos Green Chile Queso](/img/11555/2021313-torchys-tacos-green-chile-queso-SWEETTREAT-4X3-e230350f82464261bf3f34f543f15c5a.jpg)
Любите кесо Торчи? Вы должны попробовать! Не волнуйтесь, что у меня нет зеленых кусков чили, таких как Torchy's, они там. Мне нравится мой, смешанный в сливочный кусок небес. Это вкусно подается...
![Креветки кесадиллы Креветки кесадиллы](/img/5320/1105449-shrimp-quesadillas-naples34102-4x3-1-70f041a5798640458b1000546be61c37.jpg)
Этот рецепт для пряных креветков кесадиллы оснащен креветками в стиле фахита и начинке из сладкого перца, приправленной тмином, порошком чили, халапео и лаймом. Подавать теплым с кинзой и сметаной. ...
![Салат из летних бобов II Салат из летних бобов II](/img/18876/89225-Summer-Bean-Salad-II-LynnInHK_5495368_original-4x3-1-77355de7633648f1be159f0de871df46.jpg)
Наслаждайтесь свежими ароматами лучшего лета в каждом укусе этого легкого, красочного салата! Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (15 унций...
![Пармезан обжаренный желудочный сквош Пармезан обжаренный желудочный сквош](/img/2600/5779555_Roasted-Acorn-Squash-1x1-1-4f27b94e65764528813d050ec20920a1.jpg)
Эти жареные кусочки тыквы желудь очень просты в вкусном падении. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 (2 фунта) Переклоночный сквош ...