Этот рецепт для пряных креветков кесадиллы оснащен креветками в стиле фахита и начинке из сладкого перца, приправленной тмином, порошком чили, халапео и лаймом. Подавать теплым с кинзой и сметаной.
Ингредиенты
2 столовые ложки растительного масла
1 лук, нарезанный
1 красный сладкий перец, нарезанный
1 зеленый сладкий перец, нарезанный
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка наземной тмин
1 чайная ложка чили порошка
1 фунт сырой средней креветки, очищенные и деформированные
1 перцем халапео, сеян
1 лайм, сок
1 чайная ложка растительного масла или по мере необходимости
6 больших мучных лепешек
3 чашки измельченной мексиканской сырной смесью, разделенная
Пошаговый рецепт
Нагрейте 2 столовые ложки масла в большой сковороде на среднем огне. Добавить лук и сладкий перец; Готовьте, часто помешивая, пока лук не станет прозрачным, а перец не станет мягким, от 6 до 8 минут. Добавить соль, тмин и порошок чили; Перемешайте, чтобы покрыть овощи.
Добавить креветки; Готовьте и перемешайте, пока креветки не станут непрозрачными и больше не розовыми в центре, от 3 до 5 минут. Снимите с огня и добавьте из рубного халапео и сока лайма.
Нагрейте еще одну сковороду на среднем огне и почистите около 1 чайной ложки масла. Поместите одну тортилью в горячую сковороду; Ложка около 1/6 начинки из креветок и 1/2 стакана мексиканского сыра смесь на одну сторону тортильи. Сложите тортилью пополам. Готовьте, пока не подрумянится на дне, около 5 минут. Переверните и варите, пока не подрумянится на другой стороне, от 3 до 5 минут. Повторите, чтобы сделать оставшиеся кесадильи.
Пищевая ценность (на порцию)
| 753 | Калории |
| 37г | Жиры |
| 68 г | Углеводы |
| 38 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 753 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 37 г | 47% |
| Насыщенный жир 18г | 92% |
| Холестерин 180 мг | 60% |
| Натрий 1788 мг | 78% |
| Общее углевод 68 г | 25% |
| Диетическое волокно 5г | 19% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 38г | |
| Витамин С 49 мг | 243% |
| Кальций 621 мг | 48% |
| Железный 6 мг | 35% |
| Калий 477 мг | 10% |
Вам может понравиться
Вкусная пицца брокколи. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 8 Ингредиенты 1 фунт в холодильнике 2 столовые ложки оливкового масла, разделенное или...
Я улучшил рецепт краба лазанья друга. Теперь это лучшее, что я когда -либо готовил или пробовал! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 30 минут Порции: 8 Урожай: 1...
Этот кукурузный хлеб немного на сладкой стороне. Он сделан из белой кукурузной муки, но желтый тоже работает. Я научился делать это от другой моей мамы (мил). Он запечен в чугунной сковороде. Можно...
Узнайте, как сделать фрикадельки с этим рецептом, который является лучшим рецептом фрикадельки, который я когда -либо пробовал! Я использовал комбинацию свинины, говядины и телятины, но вы можете...
Этот пряный говяжий чили-рецепт, который я взбил вместе после того, как ему скучно с чили, похожим на суп, которые слишком распространены среди наших друзей и семей. Стиль пряный, но сладкий и мягко...