Десерты

Корейский рисовый торт (tteok)

95 минут
16 порций

Корейский рисовый пирог, который часто содержит бобы, орехи, сушеные фрукты и другие полезные ингредиенты.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час
Дополнительное время:
20 минут
Общее время:
1 час 35 минут
Порции:
16
Выход:
16 больших прямоугольников

Ингредиенты

  • 2 чайные ложки масла или по мере необходимости

  • 1 чашки молока

  • 1 яйцо

  • 2 стакана клейкой рисовой муки

  • чашка белого сахара

  • 1 чайная ложка выпечки

  • чайная ложка соли

  • 2 чашки нарезанных сушеного смешанного фрукта

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте 9x13-дюймовую выпечку с маслом.

  2. Взбейте молоко и яйцо вместе в миске.

  3. Просейте рисовую муку, сахар, разрыхлитель и соль вместе в отдельной миске. Смешайте в молочной смесью, пока не смешано. Сложите в сушеных фруктах. Вылейте тесто в подготовленную противень.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока края не начнут коричневые, около 1 часа. Дайте полностью остыть, от 20 до 30 минут, перед нарезом.

Примечание повара:

При добавлении высушенных фруктов может быть приемлемо уменьшить сахар на 1 столовую ложку на каждую 1/2 стакана добавленных сушеных фруктов.

Пищевая ценность (на порцию)

153 Калории
Жиры
33г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 16
Калории 153
Дневная норма
Общий жир 2г 2%
Насыщенный жир 1г 3%
Холестерин 14 мг 5%
Натрий 120 мг 5%
Общее углеводы 33 г 12%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 4г
Белок 3г
Витамин С 1 мг 4%
Кальций 55 мг 4%
Железный 1 мг 4%
Калий 208 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Печенье с полосой помалы

Кому не нравится шоколадное полосатое печенье? Эти печенья на подражательном печенье на вкус так же, как ваш детства избранного Keebler, но улучшились с настоящим шоколадом и печеньем с полностью...

Кейт -пирог с ананасом

Пирог с фунтом, приготовленный из ананаса и глазирован с ананасовым соусом. В отличие от большинства тортов, вы не будете нагреть духовку на этом. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1...

Турон (карамелизованные банановые треугольники)

Это упрощенное банановое заполнение является любимым филиппинским угощением. Он также известен как Турон, используя Burro Bananas Cut, вдоль (вместо моей нарезанной версии), посыпанный коричневым...

Веганский тыквенный пирожные

Веганский тыквенный брауни - лучший осенний рецепт. Подавать с веганским кокосовым взбитым сливками или семенами тыквы. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 50 минут Дополнительное время...

Шоколадные торты с жидкими центрами

Теплые, мягкие и липкие шоколадные торты. Идеально подходит для этого повсеместного шоколадного исправления. Хороший качественный горько-сладкий шоколад необходим для успеха этих тортов. Порции: 4...