Креветки кунг -пао - это фантастическое блюдо, которое всегда хорошо падает! Подавать с рисом.
Ингредиенты
Маринад:
2 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки куриного бульона
2 чайные ложки кунжутного масла
1 чайная ложка кукурузного крахмала
2 чайные ложки воды
Средние креветки, очищенные и деформированные
Кунг -пао соус:
Чашка куриного бульона
2 столовые ложки белого сахара
2 столовые ложки уксуса
1 столовые ложки соевого соуса
1 чайная ложка кунжутного масла
1 чайная ложка кукурузного крахмала
Жарить в раскаленном масле:
2 столовые ложки растительного масла
1 маленький лук, тонко нарезанный
1 (8 унций) может нарезать бамбуковые побеги, дренированные
1 зеленый сладкий перец, посеянный и нарезанный на 1-дюймовые ломтики
1 сушеный перец с красным чили
2 столовые ложки соленых арахисов или по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте соевый соус, куриный бульон и кунжутное масло в миске. Растворить кукурузный крахмал в воде и перемешать в миску. Добавьте креветки и перемешайте, чтобы покрыть. Накрыть и поставьте в холодильник в течение 1 1/2 часа; Иногда перемешивайте.
Смешайте куриный бульон, сахар, уксус, соевый соус, кунжутное масло и кукурузный крахмал вместе, чтобы сделать соус. Отложить в сторону.
Нагрейте масло в большой сковороде. Добавьте лук и варите, время от времени помешивая, пока не хромат и прозрачно, около 5 минут. Добавьте креветки и перемешайте до розового, около 1 минуты. Добавьте бамбуковые побеги, сладкий перец и сушеный чили; Готовьте 1 минуту. Вылейте соус и арахис. Готовьте, пока соус не закипит и не загустеет, около 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 496 | Калории |
| 29г | Жиры |
| 36г | Углеводы |
| 27г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 496 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 29 г | 37% |
| Насыщенный жир 4г | 22% |
| Холестерин 174 мг | 58% |
| Натрий 2156 мг | 94% |
| Общее углевод 36 г | 13% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 19 г | |
| Белок 27г | |
| Витамин С 55 мг | 276% |
| Кальций 84 мг | 6% |
| Железный 5 мг | 28% |
| Калий 672 мг | 14% |
Вам может понравиться
Этот куриный суп Enchilada является копией любимого, подаваемого в местном ресторане. Моя семья любит это! Подавайте суп в мисках, украшенных измельченным чеддером или сыром Джек, и крошечными...
Этот картофель вегетарианской фарши из -за отличного гарнира, который идет с любым ужином. Или, служите им сами! Если вам нравится картофель, вам это понравится. Время подготовки: 10 минут Время...
Это жареное блюдо из одной камеры, которое отлично подходит как гарнир, чудесная паста или рис, или сказочно самостоятельно с хрустящим чесночным хлебом! Время подготовки: 30 минут Время...
Это замечательное мексиканское блюдо. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 6 копья свежие спаржу, обрезанные и...
Этот рецепт мгновенного горшка хичди сделан с двумя видами бобовых, коричневого риса басмати и Года Масала, для традиционно ароматизированной индийской классики. Goda Masala-это приправа на кокосовом...